西蘭花如何儲(chǔ)存保鮮

2022-11-21 17:22:12 編輯：向瑞志來(lái)源：

導(dǎo)讀西蘭花的營(yíng)養(yǎng)很豐富，吃起來(lái)又美味，很多人都喜歡吃西蘭花，但是大家都知道西蘭花是很難儲(chǔ)存的，買來(lái)的西蘭花如果放了一兩天就會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃的現(xiàn)象，讓人食欲大減，如果使用正確的方法儲(chǔ)存西蘭花，預(yù)計(jì)能夠儲(chǔ)存5~7天的時(shí)間，一些特殊的保存方法，還可以持續(xù)保存的時(shí)間更長(zhǎng)。

西蘭花的營(yíng)養(yǎng)很豐富，吃起來(lái)又美味，很多人都喜歡吃西蘭花，但是大家都知道西蘭花是很難儲(chǔ)存的，買來(lái)的西蘭花如果放了一兩天就會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃的現(xiàn)象，讓人食欲大減，如果使用正確的方法儲(chǔ)存西蘭花，預(yù)計(jì)能夠儲(chǔ)存5~7天的時(shí)間，一些特殊的保存方法，還可以持續(xù)保存的時(shí)間更長(zhǎng)。

第1種辦法就是把西蘭花當(dāng)成鮮花一樣存放，辦法就是先準(zhǔn)備一個(gè)大口徑的杯子，在杯子里裝滿水，然后將西蘭花整顆放進(jìn)水杯里，就像是插入鮮花一樣，采用頭朝上的方式放置西蘭花，這樣就可以使西蘭花保存的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，如果想要時(shí)間更長(zhǎng)，將杯子中的西蘭花放在冰箱里會(huì)更好，這種方法一般能夠?qū)?chǔ)存的時(shí)間延長(zhǎng)到5~7天。

第2種辦法就是使用一大張紙將西蘭花放在紙張的中間，然后用紙將西蘭花松松垮垮的全部包裹住，再將剝好的西蘭花放入食品袋中，食品袋上要扎一些透氣孔，在保存西蘭花的期間，還要保持空氣的暢通，也可以將這兩種辦法組合在一起，將西蘭花放在有水的杯子中，再用紙張包住，最后裝在塑料袋中扎好口，這種保存的方法可以使西蘭花儲(chǔ)存更長(zhǎng)的時(shí)間，但是在這期間一定要每天換一次水。

還可以使用濕紙巾將西蘭花全全包裹住，放在冰箱中能夠起到保鮮的作用，在這期間還要使用噴壺向獅子集中上噴水，讓紙巾一直保持在濕潤(rùn)的狀態(tài)，不能包裹得太緊，直接放在冰箱里就可以，一般這種方法能保存3~5天的時(shí)間，如果西蘭花買的太多，一下子吃不完的話可以跟西蘭花清洗干凈，然后用熱水燙一下，燙過(guò)以后放在冰箱的冷凍中保存，這個(gè)保存期限更長(zhǎng)，什么時(shí)候想吃了拿出來(lái)就可以。

標(biāo)簽：西蘭花，保鮮