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大家好,腐乳雞翅,關(guān)于腐乳雞翅的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、腐乳雞翅是廣東省的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。
2、制作方法是炒菜鍋里放油,稍熱后放雞翅翻炒至表皮發(fā)緊,不再有血水滲出,盛出來。
3、原鍋再放一點(diǎn)兒油,稍熱后放蔥姜蒜。
4、出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
5、汁液大開后放雞翅,添水到與雞翅平。
本文關(guān)于腐乳雞翅的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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