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1、本書精選大棗、蜂蜜、銀杏、黑芝麻、核桃、桂圓、百合、蓮子、薏苡仁、黑森耳十種符合上述條件的常用食補(bǔ)佳品,對(duì)每一種補(bǔ)品分別從以下七個(gè)方面詳加闡述。
2、一、藥物來源、名稱及產(chǎn)地。
3、主要闡述該藥原植物的科屬、入藥部位、古今名稱及主要產(chǎn)地,并說明了采收季節(jié)及采收方法。
4、二、鑒別選購。
5、主闡述該藥的性狀特征及選購時(shí)的注意事項(xiàng)。
6、三、性能功用。
7、主要闡述藥的性味、歸經(jīng)、功能及臨床應(yīng)用。
8、四、現(xiàn)代研究。
9、主要闡述該藥現(xiàn)代藥化、藥理研究的最新成果,為理解該藥的性能功用,更好地指導(dǎo)臨床用藥提供科學(xué)依據(jù)。
10、五、適宜人群。
11、根據(jù)該藥的性能功用,闡述其相應(yīng)的適宜人群,以方便普通百姓對(duì)照選購。
12、六、藥食配方。
13、收錄了該藥古今常用的藥用和食用配方。
14、選方重在簡、廉、驗(yàn),且便于制作。
15、部分方名為作者擬定。
16、其中的藥用配方僅供讀者參考,具體使用時(shí),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
17、七、服用常識(shí)。
18、主要闡述該藥用量、用法、便用注意事項(xiàng)及禁忌等方面的知識(shí)。
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