京醬肉絲的家常做法（關(guān)于京醬肉絲的家常做法的簡介）

2022-08-21 12:46:18 編輯：司夢潔來源：

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大家好，京醬肉絲的家常做法，關(guān)于京醬肉絲的家常做法的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、京醬肉絲，是一道知名度很高的菜肴，它是北京菜中的經(jīng)典代表菜之一。

2、制作時選用豬瘦肉為主料，輔以甜面醬、蔥、姜及其它調(diào)料，用北方特有烹調(diào)技法“六爆”之一的“醬爆”烹制而成。

3、成菜后，咸甜適中，醬香濃郁，風味獨特。

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