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大家好,廚藝館,關于廚藝館的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、太平館創(chuàng)立于清光緒十一年間(公元1885年)。
2、創(chuàng)始人徐老高,原在沙面旗昌洋行當廚師,深得西菜烹調(diào)技術。
3、后來他離開洋行在廣州市北京南路太平沙城垣太平更樓處開了一個專門煎牛扒的檔口謀生,由于他烹飪得法,吸引了大批中外商客,后遷址城垣內(nèi),并因地命名為太平館,成為初具規(guī)模的專營西餐的餐館。
本文關于廚藝館的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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