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大家好,紫米,關(guān)于紫米的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、紫米是水稻的一個(gè)品種,屬于糯米類,僅湖南、四川、貴州、云南、陜西、湖北恩施等有少量栽培,是較珍貴的水稻品種,分紫粳、紫糯兩種。
2、紫米顆粒均勻,顏色紫黑,食味香甜,甜而不膩。
3、紫米是水稻中的一種,因碾出的米粒細(xì)長(zhǎng)呈紫色,故名。
4、紫米味甘、性溫;有益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、縮小便、止咳喘等作用。
5、紫米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器內(nèi),并且要置于陰涼處保存即可。
6、另外可以在盛有紫米的容器內(nèi)放幾瓣大蒜,可防止紫米因久存而生蟲。
本文關(guān)于紫米的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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