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肌肉粉(關(guān)于肌肉粉的簡介)

2022-07-24 11:12:12 編輯:師家婉 來源:
導(dǎo)讀 大家好,肌肉粉,關(guān)于肌肉粉的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、雞肉粉是選取剝離骨頭的雞肉,采用高溫高壓的現(xiàn)代工藝經(jīng)烹...

大家好,肌肉粉,關(guān)于肌肉粉的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、雞肉粉是選取剝離骨頭的雞肉,采用高溫高壓的現(xiàn)代工藝經(jīng)烹飪、淬取、風(fēng)干,不添加任何調(diào)香、調(diào)鮮、調(diào)味成分,有效保留天然雞肉的風(fēng)味、滋味和營養(yǎng)成分制成的就是雞肉粉。

2、雞肉粉是用新鮮雞肉通過溫和生物酶解提取或熬煮提取,然后濃縮,噴霧干燥后成為雞肉粉,最大特點是能溶入水。

3、有效保留天然雞肉的風(fēng)味、滋味和營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)含量高,是生產(chǎn)中高檔雞精、雞粉、雞汁調(diào)味品最理想的雞肉風(fēng)味原料,其濃郁的鮮甜味、天然雞脂香,雞肉香、肉香是其他香精香料不能代替的,是一種目前國際上最受知名品牌廠家青睞使用的高品質(zhì)低成本的雞肉風(fēng)味核心基料。

本文關(guān)于肌肉粉的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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