為什么最近的水果這么貴

[ 億歐導(dǎo)讀 ] 2019，繼豬肉預(yù)備70%的大漲幅后，水果也快吃不起了。經(jīng)濟(jì)正在承壓，通脹卻真實(shí)地抵達(dá)老百姓的餐桌上，民眾對(duì)基本生存指數(shù)的關(guān)注度達(dá)到前所未有的敏感。水果,豬肉漲價(jià),蘋(píng)果自由,水果漲價(jià)2019，繼豬肉預(yù)備70%的大漲幅后，水果也快吃不起了。經(jīng)濟(jì)正在承壓，通脹卻真實(shí)地抵達(dá)老百姓的餐桌上，民眾對(duì)基本生存指數(shù)的關(guān)注度達(dá)到前所未有的敏感。滿(mǎn)足14億人的口腹之欲從不是難題，但這14億人是否都能為口腹之欲買(mǎi)單，恐怕還是個(gè)問(wèn)題。為“吃不起”操心的日子，將持續(xù)多久?據(jù)說(shuō)，最近連“蘋(píng)果自由”都難了?

幾天前，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)稱(chēng)，中國(guó)國(guó)民蔬果攝入量不足，建議“每天要吃一斤蔬菜半斤水果”。專(zhuān)家們隨手就扔出一幅美好生活的藍(lán)圖，卻沒(méi)想到，評(píng)論區(qū)成了大型翻車(chē)現(xiàn)場(chǎng)。

6萬(wàn)5千名網(wǎng)民內(nèi)心哀嚎：“吃不起啊!水果貴如黃金”。

乍看還以為這是一群生活在日本小島國(guó)的網(wǎng)友。

最近的水果究竟?jié)q得多離譜?

下面我們會(huì)送上一副粗略的水果批發(fā)價(jià)格地圖，商務(wù)部的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，很多批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)據(jù)庫(kù)還有待加強(qiáng)。

2019，繼豬肉預(yù)備70%的大漲幅后，水果也快吃不起了。 經(jīng)濟(jì)正在承壓，通脹卻真實(shí)地抵達(dá)老百姓的餐桌上，民眾對(duì)基本生存指數(shù)的關(guān)注度達(dá)到前所未有的敏感。 滿(mǎn)足14億人的口腹之欲從不是難題，但這14億人是否都能為口腹之欲買(mǎi)單，恐怕還是個(gè)問(wèn)題。 為“吃不起”操心的日子，將持續(xù)多久? 據(jù)說(shuō)，最近連“蘋(píng)果自由”都難了? 幾天前，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)稱(chēng)，中國(guó)國(guó)民蔬果攝入量不足，建議“每天要吃一斤蔬菜半斤水果”。專(zhuān)家們隨手就扔出一幅美好生活的藍(lán)圖，卻沒(méi)想到，評(píng)論區(qū)成了大型翻車(chē)現(xiàn)場(chǎng)。 6萬(wàn)5千名網(wǎng)民內(nèi)心哀嚎：“吃不起啊!水果貴如黃金”。 乍看還以為這是一群生活在日本小島國(guó)的網(wǎng)友。 最近的水果究竟?jié)q得多離譜? 下面我們會(huì)送上一副粗略的水果批發(fā)價(jià)格地圖，商務(wù)部的全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)庫(kù)顯示，很多批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)據(jù)庫(kù)還有待加強(qiáng)。 中國(guó)：水果批發(fā)價(jià)漲至5年高位 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)水果批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲至近5年的高位。 北京：水果價(jià)格同比漲七成以上 據(jù)央視財(cái)經(jīng)，在北京新發(fā)地果品批發(fā)市場(chǎng)，目前的水果價(jià)格每公斤平均在六塊一毛五左右，比去年同期上漲了大概在78%左右。近三個(gè)月水果價(jià)格連續(xù)上漲，最近一周的漲幅達(dá)到10% ，目前價(jià)格比較春節(jié)前總體漲幅在50%以上。 蘋(píng)果、丑橘價(jià)格上漲明顯：蘋(píng)果賣(mài)到了一斤6元，比以前貴2元;丑橘年前每斤5元，現(xiàn)在翻倍賣(mài)到了10塊錢(qián)。 下圖是新發(fā)地網(wǎng)站5月17日最新數(shù)據(jù)。 華北地區(qū)： 在山東濟(jì)南市堤口果品批發(fā)市場(chǎng)，5月15日價(jià)格如下，沒(méi)有同期數(shù)據(jù)可比。 山東的朋友感受一下中間商賺了你們多少差價(jià)，注意單位是公斤。 在山西長(zhǎng)治市金鑫瓜果批發(fā)市場(chǎng)，蘋(píng)果和哈密瓜的漲幅領(lǐng)先。 富士蘋(píng)果，去年整個(gè)5月份平均價(jià)格是5.27元/公斤，5月16日是11元/公斤，不嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)比，可以說(shuō)是同比漲了108%; 哈密瓜，去年5月是3.99元，5月16日當(dāng)天賣(mài)到了9元，同比上漲了126%; 芒果從去年5月的11.2元微漲到12元; 紅提子從去年5月的16.16元漲到了18元。 價(jià)格下跌的水果有： 菠蘿，去年5月是3.34元，5月16日是3元，下跌了10%。 草莓，去年5月是8.6元，5月16日是6元，下跌了30%。 上海：香梨漲了80%，蘋(píng)果漲了42% 根據(jù)微信公眾號(hào)“中產(chǎn)先生”從上海果品商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)的5月14日摘得的價(jià)格顯示： 香梨：15.3元，2018年同期8.5元 西瓜：5.8元，2018年同期4.5元 蘋(píng)果：11元，2018年同期7.75元 桃子：23元，2018年同期17元 香蕉：7.8元，2018年同期7元 葡萄：13元，2018年同期8.8元 榴蓮：34元， 2018年同期31.5元 圣女果：13元，2018年同期15元 華東地區(qū)： 在嘉興水果市場(chǎng)，用5月17日的數(shù)據(jù)對(duì)比去年5月平均價(jià)格，蘋(píng)果漲了2.75元，香梨價(jià)格漲了5元，菠蘿漲了2.48元，西瓜便宜了0.92元。 但是，為什么水果會(huì)突然迎來(lái)漲價(jià)潮? 南有荔枝，北有蘋(píng)果，這是今年被吐槽得最厲害的兩大水果。 今年，“荔枝自由”快趕上“車(chē)?yán)遄幼杂?rdquo;了。 在成都，有些品種的荔枝賣(mài)出了高達(dá)60塊一斤的價(jià)格，單價(jià)已超過(guò)“水果之王”榴蓮，直逼“果中貴族”車(chē)?yán)遄?。成都市民表示：老子不買(mǎi)了!于是，商家不敢進(jìn)貨了…… 日啖荔枝三百顆的嶺南人更幸福一點(diǎn)呢? 在廣東，據(jù)南方日?qǐng)?bào)，近段時(shí)間荔枝早熟品種地頭價(jià)，也就是最便宜的價(jià)格，粵西高州的“三月紅”售價(jià)15—20元/斤，湛江徐聞的“白糖罌”售價(jià)10—15元/斤。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳分析，這可能是這類(lèi)品種近10年來(lái)的最高價(jià)格區(qū)間。 有業(yè)內(nèi)人士放話(huà)，今年廣東荔枝將高價(jià)銷(xiāo)售35元/斤、40元/斤、60元/斤、甚至100元/斤都有可能。真是嚇到不敢買(mǎi)了。 荔枝漲價(jià)，是因?yàn)楫a(chǎn)量的大幅回落。 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提供的數(shù)據(jù)顯示，今年廣東省的荔枝同比減產(chǎn)約 40%。其中，“桂味”減產(chǎn)幅度最大，達(dá)到90%，而“白糖罌”“妃子笑”等早熟品種影響略小，同比減產(chǎn)約20%。 一來(lái)，今年春天廣東低溫陰雨天過(guò)多，導(dǎo)致荔枝的成花量大幅減少，4月至今的坐果期又因?yàn)楸┯?、連綿陰雨天氣，落果嚴(yán)重。 二來(lái)，2018年廣東荔枝創(chuàng)下歷史最高產(chǎn)量，139.9萬(wàn)噸，所以去年的荔枝便宜到喂豬，但也透支了樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)短期內(nèi)難以完全恢復(fù)。不過(guò)，這種“大小年”現(xiàn)象在荔枝生產(chǎn)中是比較常見(jiàn)的。 今年吃不起荔枝，只能等明年，你只能跟自己這么說(shuō)。 不過(guò)，想消費(fèi)升級(jí)又心有余力不足的工薪族們，可以勤奮點(diǎn)、多上幾趟菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。 北京商報(bào)的記者替大家跑了一趟，發(fā)現(xiàn)目前北京各線(xiàn)下渠道在售的荔枝價(jià)格與其他地區(qū)相比并不算高，為10元/斤左右，而生鮮電商平臺(tái)如盒馬鮮生兩款不同品種的荔枝分別售價(jià)19.9元/斤、35.9元/斤。 北方的蘋(píng)果，也是大幅減產(chǎn)，但漲價(jià)背后，還有資本的入局炒作。 去年北方遭遇了“三十年來(lái)最為嚴(yán)重的凍害”的大范圍凍害，導(dǎo)致全國(guó)蘋(píng)果減產(chǎn)了25%左右，庫(kù)存減少，導(dǎo)致蘋(píng)果漲價(jià)。 而當(dāng)你還在擔(dān)心蘋(píng)果沒(méi)得吃時(shí)，聰明人已經(jīng)入場(chǎng)投機(jī)了。 在期貨市場(chǎng)，去年，蘋(píng)果期貨全年漲幅在40%以上，成為2018年表現(xiàn)最好的多頭品種之一。最近山東主產(chǎn)區(qū)遭遇冰雹，新疆主產(chǎn)區(qū)遭遇沙塵暴，在減產(chǎn)邏輯的帶動(dòng)，蘋(píng)果期貨再迎一波5月行情，市場(chǎng)投機(jī)氛圍很濃厚。 在現(xiàn)貨市場(chǎng)，2018年9月中信建投的研報(bào)顯示，資金進(jìn)入產(chǎn)區(qū)收購(gòu)或是委托收購(gòu)已經(jīng)是“大張旗鼓”“人盡皆知”的事實(shí)，資金介入與產(chǎn)業(yè)合力博弈，究竟有沒(méi)有囤貨推漲，誰(shuí)也不好說(shuō)，但沒(méi)有誰(shuí)會(huì)放著錢(qián)不掙。 其他北方產(chǎn)的水果，比如香梨，也因?yàn)閮龊Χ庥鰷p產(chǎn)20%。 不過(guò)，你也可以考慮先不吃蘋(píng)果，畢竟不當(dāng)季的水果肯定要更貴。 5月份的當(dāng)季水果有哪些? 坦白說(shuō)，幾乎沒(méi)有。火龍果剛上市，桃子要到6月，西瓜、葡萄大量上市得等到7、8月，蘋(píng)果要到9月……想想現(xiàn)在還是吃香蕉最便宜。 水果漲價(jià)，驚動(dòng)了統(tǒng)計(jì)局。 2019年，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)從1.7%蹦跶到了2.5%。其中，食品類(lèi)的同比漲幅在近兩個(gè)月大幅上漲，水果4月份的同比漲幅達(dá)到了11.9%。 民眾為了“吃”不得不掏出了越來(lái)越多的錢(qián)。 為了“吃不起”而操心的日子，還要持續(xù)多久? 統(tǒng)計(jì)局給出了答案：季節(jié)性的短期沖擊不具有持續(xù)性，鮮菜鮮果價(jià)格的上漲也同樣不會(huì)持續(xù)在一個(gè)高位。 不過(guò)，猶記得去年9月CPI因?yàn)樨i肉價(jià)格的上漲來(lái)到了2.5%時(shí)，統(tǒng)計(jì)局也說(shuō)了，是季節(jié)性的短期因素，這些因素在未來(lái)幾個(gè)月不會(huì)給價(jià)格上漲帶來(lái)壓力。 看來(lái)，市場(chǎng)規(guī)律也不完全以長(zhǎng)官的意志為轉(zhuǎn)移。 不過(guò)，CPI依然會(huì)給你穩(wěn)穩(wěn)的幸福。 比如，當(dāng)豬肉價(jià)格在上漲時(shí)，它在CPI統(tǒng)計(jì)中的權(quán)重會(huì)被下調(diào)。 根據(jù)統(tǒng)計(jì)局解讀稿計(jì)算，2019年1-4月，CPI豬肉權(quán)重分別為2.50%、2.50%、2.35%、2.15%，豬肉權(quán)重逐月調(diào)低，且2.15%是自2018年以來(lái)的最低值。 市場(chǎng)已經(jīng)明白通脹統(tǒng)計(jì)此番苦心，避免大起大落、驚心動(dòng)魄，這是自古以來(lái)的中庸之道。 目前，大部分分析都認(rèn)可通脹或成下一階段重要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。 但今年CPI會(huì)不會(huì)破“3”，市場(chǎng)有不一樣的聲音： 光大保德信基金宏觀策略分析師鄒強(qiáng)認(rèn)為，5月或6月是CPI上半年的高點(diǎn)，同比漲幅預(yù)計(jì)達(dá)到2.7-2.8%左右。 長(zhǎng)江證券的宏觀分析師趙偉認(rèn)為，未來(lái)幾個(gè)月CPI或快速上行，高點(diǎn)或在3%左右。 聯(lián)訊證券的分析師李奇霖、張德禮認(rèn)為，今年通脹的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于豬肉項(xiàng)，由于超低的存欄，年內(nèi)豬肉價(jià)格大概率超過(guò)歷史高點(diǎn)，四季度單月CPI同比有超過(guò)3%的風(fēng)險(xiǎn)。 只是，現(xiàn)在我們并不歡迎物價(jià)上漲。溫和的通脹其實(shí)對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)，是一件好事，但對(duì)于現(xiàn)在的中國(guó)卻未必。 市場(chǎng)對(duì)于“類(lèi)滯脹”的預(yù)期正在抬升。 天風(fēng)證券認(rèn)為，PMI等高頻數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)經(jīng)濟(jì)基本面會(huì)繼續(xù)磨底，宏觀環(huán)境會(huì)出現(xiàn)“類(lèi)滯脹”的風(fēng)險(xiǎn)，5月應(yīng)該交易“通脹預(yù)期”，諸如黃金，以及通脹帶來(lái)盈利上升的消費(fèi)類(lèi)。 不同于會(huì)引發(fā)經(jīng)濟(jì)衰退的滯脹，“類(lèi)滯脹”是經(jīng)濟(jì)增速放緩但仍保持較高正增長(zhǎng)的同時(shí)，通脹卻在抬升，也可以說(shuō)，刺激政策帶來(lái)的通脹率上升會(huì)超過(guò)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率的效應(yīng)。 在經(jīng)濟(jì)企穩(wěn)之前，若隱若現(xiàn)的通脹多少還是形成了壓力。 這是比吃不起水果更讓人操心的事情。

中國(guó)：水果批發(fā)價(jià)漲至5年高位

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)水果批發(fā)價(jià)已經(jīng)漲至近5年的高位。

北京：水果價(jià)格同比漲七成以上

據(jù)央視財(cái)經(jīng)，在北京新發(fā)地果品批發(fā)市場(chǎng)，目前的水果價(jià)格每公斤平均在六塊一毛五左右，比去年同期上漲了大概在78%左右。近三個(gè)月水果價(jià)格連續(xù)上漲，最近一周的漲幅達(dá)到10% ，目前價(jià)格比較春節(jié)前總體漲幅在50%以上。

蘋(píng)果、丑橘價(jià)格上漲明顯：蘋(píng)果賣(mài)到了一斤6元，比以前貴2元;丑橘年前每斤5元，現(xiàn)在翻倍賣(mài)到了10塊錢(qián)。

下圖是新發(fā)地網(wǎng)站5月17日最新數(shù)據(jù)。

水果價(jià)格

華北地區(qū)：

在山東濟(jì)南市堤口果品批發(fā)市場(chǎng)，5月15日價(jià)格如下，沒(méi)有同期數(shù)據(jù)可比。

山東的朋友感受一下中間商賺了你們多少差價(jià)，注意單位是公斤。

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在山西長(zhǎng)治市金鑫瓜果批發(fā)市場(chǎng)，蘋(píng)果和哈密瓜的漲幅領(lǐng)先。

富士蘋(píng)果，去年整個(gè)5月份平均價(jià)格是5.27元/公斤，5月16日是11元/公斤，不嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)比，可以說(shuō)是同比漲了108%;

哈密瓜，去年5月是3.99元，5月16日當(dāng)天賣(mài)到了9元，同比上漲了126%;

芒果從去年5月的11.2元微漲到12元;

紅提子從去年5月的16.16元漲到了18元。

價(jià)格下跌的水果有：

菠蘿，去年5月是3.34元，5月16日是3元，下跌了10%。

草莓，去年5月是8.6元，5月16日是6元，下跌了30%。

上海：香梨漲了80%，蘋(píng)果漲了42%

根據(jù)微信公眾號(hào)“中產(chǎn)先生”從上海果品商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)的5月14日摘得的價(jià)格顯示：

香梨：15.3元，2018年同期8.5元

西瓜：5.8元，2018年同期4.5元

蘋(píng)果：11元，2018年同期7.75元

桃子：23元，2018年同期17元

香蕉：7.8元，2018年同期7元

葡萄：13元，2018年同期8.8元

榴蓮：34元， 2018年同期31.5元

圣女果：13元，2018年同期15元

華東地區(qū)：

在嘉興水果市場(chǎng)，用5月17日的數(shù)據(jù)對(duì)比去年5月平均價(jià)格，蘋(píng)果漲了2.75元，香梨價(jià)格漲了5元，菠蘿漲了2.48元，西瓜便宜了0.92元。

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但是，為什么水果會(huì)突然迎來(lái)漲價(jià)潮?

南有荔枝，北有蘋(píng)果，這是今年被吐槽得最厲害的兩大水果。

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今年，“荔枝自由”快趕上“車(chē)?yán)遄幼杂?rdquo;了。

在成都，有些品種的荔枝賣(mài)出了高達(dá)60塊一斤的價(jià)格，單價(jià)已超過(guò)“水果之王”榴蓮，直逼“果中貴族”車(chē)?yán)遄印３啥际忻癖硎荆豪献硬毁I(mǎi)了!于是，商家不敢進(jìn)貨了……

日啖荔枝三百顆的嶺南人更幸福一點(diǎn)呢?

在廣東，據(jù)南方日?qǐng)?bào)，近段時(shí)間荔枝早熟品種地頭價(jià)，也就是最便宜的價(jià)格，粵西高州的“三月紅”售價(jià)15—20元/斤，湛江徐聞的“白糖罌”售價(jià)10—15元/斤。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳分析，這可能是這類(lèi)品種近10年來(lái)的最高價(jià)格區(qū)間。

有業(yè)內(nèi)人士放話(huà)，今年廣東荔枝將高價(jià)銷(xiāo)售35元/斤、40元/斤、60元/斤、甚至100元/斤都有可能。真是嚇到不敢買(mǎi)了。

荔枝漲價(jià)，是因?yàn)楫a(chǎn)量的大幅回落。

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提供的數(shù)據(jù)顯示，今年廣東省的荔枝同比減產(chǎn)約 40%。其中，“桂味”減產(chǎn)幅度最大，達(dá)到90%，而“白糖罌”“妃子笑”等早熟品種影響略小，同比減產(chǎn)約20%。

一來(lái)，今年春天廣東低溫陰雨天過(guò)多，導(dǎo)致荔枝的成花量大幅減少，4月至今的坐果期又因?yàn)楸┯?、連綿陰雨天氣，落果嚴(yán)重。

二來(lái)，2018年廣東荔枝創(chuàng)下歷史最高產(chǎn)量，139.9萬(wàn)噸，所以去年的荔枝便宜到喂豬，但也透支了樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)短期內(nèi)難以完全恢復(fù)。不過(guò)，這種“大小年”現(xiàn)象在荔枝生產(chǎn)中是比較常見(jiàn)的。

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今年吃不起荔枝，只能等明年，你只能跟自己這么說(shuō)。

不過(guò)，想消費(fèi)升級(jí)又心有余力不足的工薪族們，可以勤奮點(diǎn)、多上幾趟菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

北京商報(bào)的記者替大家跑了一趟，發(fā)現(xiàn)目前北京各線(xiàn)下渠道在售的荔枝價(jià)格與其他地區(qū)相比并不算高，為10元/斤左右，而生鮮電商平臺(tái)如盒馬鮮生兩款不同品種的荔枝分別售價(jià)19.9元/斤、35.9元/斤。

北方的蘋(píng)果，也是大幅減產(chǎn)，但漲價(jià)背后，還有資本的入局炒作。

去年北方遭遇了“三十年來(lái)最為嚴(yán)重的凍害”的大范圍凍害，導(dǎo)致全國(guó)蘋(píng)果減產(chǎn)了25%左右，庫(kù)存減少，導(dǎo)致蘋(píng)果漲價(jià)。

而當(dāng)你還在擔(dān)心蘋(píng)果沒(méi)得吃時(shí)，聰明人已經(jīng)入場(chǎng)投機(jī)了。

在期貨市場(chǎng)，去年，蘋(píng)果期貨全年漲幅在40%以上，成為2018年表現(xiàn)最好的多頭品種之一。最近山東主產(chǎn)區(qū)遭遇冰雹，新疆主產(chǎn)區(qū)遭遇沙塵暴，在減產(chǎn)邏輯的帶動(dòng)，蘋(píng)果期貨再迎一波5月行情，市場(chǎng)投機(jī)氛圍很濃厚。

在現(xiàn)貨市場(chǎng)，2018年9月中信建投的研報(bào)顯示，資金進(jìn)入產(chǎn)區(qū)收購(gòu)或是委托收購(gòu)已經(jīng)是“大張旗鼓”“人盡皆知”的事實(shí)，資金介入與產(chǎn)業(yè)合力博弈，究竟有沒(méi)有囤貨推漲，誰(shuí)也不好說(shuō)，但沒(méi)有誰(shuí)會(huì)放著錢(qián)不掙。

其他北方產(chǎn)的水果，比如香梨，也因?yàn)閮龊Χ庥鰷p產(chǎn)20%。

不過(guò)，你也可以考慮先不吃蘋(píng)果，畢竟不當(dāng)季的水果肯定要更貴。

5月份的當(dāng)季水果有哪些?

坦白說(shuō)，幾乎沒(méi)有。火龍果剛上市，桃子要到6月，西瓜、葡萄大量上市得等到7、8月，蘋(píng)果要到9月……想想現(xiàn)在還是吃香蕉最便宜。

水果漲價(jià)，驚動(dòng)了統(tǒng)計(jì)局。

2019年，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格(CPI)從1.7%蹦跶到了2.5%。其中，食品類(lèi)的同比漲幅在近兩個(gè)月大幅上漲，水果4月份的同比漲幅達(dá)到了11.9%。

民眾為了“吃”不得不掏出了越來(lái)越多的錢(qián)。

為了“吃不起”而操心的日子，還要持續(xù)多久?

統(tǒng)計(jì)局給出了答案：季節(jié)性的短期沖擊不具有持續(xù)性，鮮菜鮮果價(jià)格的上漲也同樣不會(huì)持續(xù)在一個(gè)高位。

不過(guò)，猶記得去年9月CPI因?yàn)樨i肉價(jià)格的上漲來(lái)到了2.5%時(shí)，統(tǒng)計(jì)局也說(shuō)了，是季節(jié)性的短期因素，這些因素在未來(lái)幾個(gè)月不會(huì)給價(jià)格上漲帶來(lái)壓力。

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看來(lái)，市場(chǎng)規(guī)律也不完全以長(zhǎng)官的意志為轉(zhuǎn)移。

不過(guò)，CPI依然會(huì)給你穩(wěn)穩(wěn)的幸福。

比如，當(dāng)豬肉價(jià)格在上漲時(shí)，它在CPI統(tǒng)計(jì)中的權(quán)重會(huì)被下調(diào)。

根據(jù)統(tǒng)計(jì)局解讀稿計(jì)算，2019年1-4月，CPI豬肉權(quán)重分別為2.50%、2.50%、2.35%、2.15%，豬肉權(quán)重逐月調(diào)低，且2.15%是自2018年以來(lái)的最低值。

市場(chǎng)已經(jīng)明白通脹統(tǒng)計(jì)此番苦心，避免大起大落、驚心動(dòng)魄，這是自古以來(lái)的中庸之道。

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目前，大部分分析都認(rèn)可通脹或成下一階段重要風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。

但今年CPI會(huì)不會(huì)破“3”，市場(chǎng)有不一樣的聲音：

光大保德信基金宏觀策略分析師鄒強(qiáng)認(rèn)為，5月或6月是CPI上半年的高點(diǎn)，同比漲幅預(yù)計(jì)達(dá)到2.7-2.8%左右。

長(zhǎng)江證券的宏觀分析師趙偉認(rèn)為，未來(lái)幾個(gè)月CPI或快速上行，高點(diǎn)或在3%左右。

聯(lián)訊證券的分析師李奇霖、張德禮認(rèn)為，今年通脹的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于豬肉項(xiàng)，由于超低的存欄，年內(nèi)豬肉價(jià)格大概率超過(guò)歷史高點(diǎn)，四季度單月CPI同比有超過(guò)3%的風(fēng)險(xiǎn)。

只是，現(xiàn)在我們并不歡迎物價(jià)上漲。溫和的通脹其實(shí)對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)，是一件好事，但對(duì)于現(xiàn)在的中國(guó)卻未必。

市場(chǎng)對(duì)于“類(lèi)滯脹”的預(yù)期正在抬升。

天風(fēng)證券認(rèn)為，PMI等高頻數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)經(jīng)濟(jì)基本面會(huì)繼續(xù)磨底，宏觀環(huán)境會(huì)出現(xiàn)“類(lèi)滯脹”的風(fēng)險(xiǎn)，5月應(yīng)該交易“通脹預(yù)期”，諸如黃金，以及通脹帶來(lái)盈利上升的消費(fèi)類(lèi)。

不同于會(huì)引發(fā)經(jīng)濟(jì)衰退的滯脹，“類(lèi)滯脹”是經(jīng)濟(jì)增速放緩但仍保持較高正增長(zhǎng)的同時(shí)，通脹卻在抬升，也可以說(shuō)，刺激政策帶來(lái)的通脹率上升會(huì)超過(guò)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率的效應(yīng)。

在經(jīng)濟(jì)企穩(wěn)之前，若隱若現(xiàn)的通脹多少還是形成了壓力。