消毒碗柜怎么消毒消毒碗柜如何消毒

2022-06-06 03:10:00 編輯：軒轅彥新來源：

導讀大家好，小美來為大家解答以上問題。消毒碗柜怎么消毒，消毒碗柜如何消毒很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、高溫消毒。高溫消毒

大家好，小美來為大家解答以上問題。消毒碗柜怎么消毒，消毒碗柜如何消毒很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、高溫消毒。高溫消毒一般采用大于100的加熱溫度，持續(xù)15min以上，使微生物包括細菌和病毒的蛋白質組織，達到殺滅細菌和病毒的目的。高溫消毒柜的加熱方式一般是遠紅外線。電加熱元件加熱空氣或產生輻射熱。餐具暴露在高溫下一段時間后，表面的細菌、病毒等微生物的蛋白質組織變形，從而被殺死。

2、臭氧消毒柜。臭氧是一種氣體消毒劑，其殺菌過程是強氧化，使微生物細胞中的各種成分發(fā)生反應，產生不可逆的變化而死亡。臭氧通過直接破壞RNA或DNA來滅活病毒。為了殺死細菌和霉菌微生物，臭氧首先作用于細胞膜，破壞膜的成分，導致代謝紊亂，抑制其生長，臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內組織，直至被殺死。

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