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在全球的咖啡市場中星巴克一直占據(jù)著主導(dǎo)地位,據(jù)了解在中國市場中星巴克已經(jīng)連續(xù)8個(gè)季度出現(xiàn)總營收下滑的跡象,直到近期星巴克官方公布了2023年第二財(cái)季的報(bào)告時(shí)間從2023年的1月2日開始計(jì)算直到2023年的4月2日,報(bào)告中數(shù)據(jù)顯示在此期間星巴克在中國市場中的凈收入提高了3%,店鋪的銷售總額增長了3%,交易量增長了4%,從2021年第三財(cái)季以來首次實(shí)現(xiàn)店鋪銷量增長。
星巴克在中國市場的相關(guān)工作人員表示,從第二財(cái)季報(bào)表中已經(jīng)證明了疫情結(jié)束以后星巴克迅速擺脫了頹勢,門店的客流量正逐步回暖,所有中國門店所處的位置和城市都有了不同程度的業(yè)務(wù)增長。星巴克的首席執(zhí)行官在公司內(nèi)部的電話會議中曾表示第二財(cái)季的報(bào)表足以證明星巴克在中國市場將會迎來新的機(jī)遇和轉(zhuǎn)折,對于本次的增長數(shù)據(jù),公司高層感到十分驚訝這已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了預(yù)期,在第二賽季中星巴克在中國市場中的總收入達(dá)到了將近8億美元,相比于2022年的同時(shí)期增長了3%,剔除匯率影響以后增長率達(dá)到了11%。
此外首席執(zhí)行官納拉辛汗認(rèn)為在2023年中國市場應(yīng)該向著新增門店數(shù)量增長13%的目標(biāo)前進(jìn),在第二財(cái)季中中國市場中新增的星巴克門店一共有153家,相比上一季度已經(jīng)增長了超過一倍,根據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)截止到2023年的4月2日,星巴克已經(jīng)在中國244個(gè)城市中打造了超過6200家門店,在未來公司的目標(biāo)是要在2025年在中國市場中打造超過9000家門店。
從星巴克的收入分布上來看專星送業(yè)務(wù)相比于2022年同時(shí)期增長了21%,占據(jù)星巴克總收入的23%,線上渠道的銷售總額占據(jù)總收入的47%,相比2022年增長了4%。
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