營(yíng)業(yè)面積與SKU減半！家樂(lè)福規(guī)模變小 大賣(mài)場(chǎng)求生

如今的實(shí)體零售業(yè)也面臨變革，曾經(jīng)的大賣(mài)場(chǎng)樣式似乎已經(jīng)不再受人們追捧，最近家樂(lè)福在北京開(kāi)設(shè)了國(guó)內(nèi)首家融合改造店，根據(jù)記者的了解，此次升級(jí)之后的家樂(lè)福門(mén)店對(duì)商品進(jìn)行了優(yōu)化，各種商品sku縮減，同時(shí)整個(gè)營(yíng)業(yè)面積也縮小了近一半，對(duì)各種內(nèi)部消費(fèi)動(dòng)線(xiàn)和小家電專(zhuān)區(qū)做出了調(diào)整。

如今大賣(mài)場(chǎng)行業(yè)所承擔(dān)的一站式購(gòu)齊被很多碎片化的購(gòu)物方式所取代，大賣(mài)場(chǎng)門(mén)店變小成為了很多商超企業(yè)的強(qiáng)烈訴求，在當(dāng)下這個(gè)消費(fèi)的全新風(fēng)口中，大賣(mài)場(chǎng)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也演化的更加的激烈，誰(shuí)能夠在當(dāng)下這浪風(fēng)口浪尖之上找到適合自己的發(fā)展方向，或許就能夠在這次市場(chǎng)變革中生存下去。

此次家樂(lè)福市場(chǎng)的改造店重新入市，并且對(duì)該店鋪當(dāng)中的各種商品進(jìn)行優(yōu)化處理，而且還增加了小家電專(zhuān)區(qū)和蘇寧宜品專(zhuān)區(qū)，從這些規(guī)劃可以看到，此次的家樂(lè)福改造會(huì)按照階段的方式推動(dòng)專(zhuān)區(qū)門(mén)店的建設(shè)，而且還創(chuàng)建了試吃專(zhuān)區(qū)，將會(huì)持續(xù)推動(dòng)川京，粵菜，川菜，湘菜等多個(gè)不同的菜系在專(zhuān)區(qū)中上線(xiàn)，預(yù)計(jì)如果專(zhuān)區(qū)成功推出年銷(xiāo)量可以達(dá)到2000萬(wàn)元左右。

改造之后的家樂(lè)福門(mén)店，從超市賣(mài)場(chǎng)轉(zhuǎn)變成了多種形式的購(gòu)物專(zhuān)區(qū)，同時(shí)落地了家電清洗，手機(jī)維修還有智能設(shè)備體驗(yàn)的多項(xiàng)服務(wù)，預(yù)計(jì)在四月份的時(shí)候，北京家樂(lè)福將會(huì)有15家門(mén)店會(huì)轉(zhuǎn)化成社區(qū)品質(zhì)生活中心，除了家樂(lè)福之外，國(guó)內(nèi)的眾多大型賣(mài)場(chǎng)都已經(jīng)開(kāi)展了瘦身方案，從2017年開(kāi)始，沃爾瑪?shù)男麻_(kāi)大賣(mài)場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積就已經(jīng)縮小了近一半，當(dāng)前的實(shí)體零售行業(yè)轉(zhuǎn)型，多種不同的行業(yè)態(tài)勢(shì)分化較為明顯，新形式的門(mén)店在逐漸瓜分大賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)，不少消費(fèi)者也都在這些新形式的生鮮超市中購(gòu)買(mǎi)商品，讓大賣(mài)場(chǎng)的存在感變得更低。