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知名專家周葉斌最近在網上向大家介紹了一本書《吃法決定活法》,周葉斌表示這本書講解了在什么季節(jié)應該吃什么樣的東西,同時證明“病都是吃出來的”這種觀點的錯誤性,認為人的病不是吃出來的,這與人的生活習慣、所處環(huán)境息息相關。當季生產的蔬菜水果,是不會因為季節(jié)性因素而改變自身營養(yǎng)成分,即便是秋天生產的蔬菜水果,在夏天吃也不會有特別大的影響,大家不必過于擔心。
都是偽科學 需擦亮雙眼
周葉斌認為,“養(yǎng)生騙子總是說病是吃出來的”,飲食雖然會導致一些疾病,但不是完全的致病因素,諸如心血管疾病便和人們平時的飲食毫無關系。精神萎靡、頭疼失眠等癥狀都是人們身體壓力過大,而產生的自然反應,這一切都與飲食沒有太大的關聯(lián)。如果覺得不舒服,應該第一時間去醫(yī)院檢查,而不是反思自己是否吃壞了什么東西。這種說法都是偽科學,大家一定要擦亮雙眼,提高自身辨別是非的能力,做到科學飲食。
發(fā)表言論需注意后果
正如養(yǎng)生專家把“人的病都是吃出來”當作賴以生存的關鍵一樣,專家能發(fā)表上述言論,重要的一點在于當前大眾媒介的推廣。在社會允許言論自由的前提下,人們在公開的場合發(fā)表意見,應該注意真實有效,防止有的人去輕信,而導致嚴重的后果。
對于擅長炒作的偽養(yǎng)生專家,建議有關部門對其進行處罰。人的病確實不是吃出來,但有些情況下,飲食確實會影響人們的健康,針對自己的身體狀況,適當進行調整,是非常有必要。人們常說“病從口入”,是有一定根據。
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