?5元吃飽 9元吃好 河北石家莊國營社區(qū)大食堂開業(yè) 受歡迎

河北省石家莊市第1家國營大食堂在經(jīng)歷了將近一個月的試營業(yè)之后，于10月30日正式開門納客，秉承著5元吃飽9元吃好的原則，為廣大社區(qū)居民提供豐富的飲食。

上午11點剛過，大食堂內(nèi)就已經(jīng)是一片忙碌的景象，小炒豆芽，大鍋菜，木須肉，芹菜炒肉，素燒冬瓜等特色菜肴在窗口內(nèi)擺放，有葷有素，色香味兒俱全，讓人一看就胃口大開。窗口前已經(jīng)有數(shù)10位社區(qū)的居民正在排隊等待點餐就餐，也有些居民選擇打包帶走。83歲的吳奶奶表示，自己和老伴的午餐和早餐自從大食堂試營業(yè)以來都在這兒解決。大食堂提供的飲食干凈，衛(wèi)生，而且還很實惠，重要的是非常方便。

國營大食堂由石家莊國投集團所屬的食糧集團，家家惠大眾廚房食品有限責任公司傾力打造，整個食堂的大廳面積大概200多平方米，裝修采用了十足的懷舊風格。大廳中擺放著條形凳和方桌，桌子上擺著大碗茶搪瓷缸，玻璃板底下還壓著一些舊報紙和老掛歷，甚至可以將日期追溯到上個世紀60年代。食堂一側擺放了很多櫥柜，櫥柜里擺滿了黑白電視機，糧票和老式的電話等老物件。

據(jù)觀察到大食堂用餐的大多數(shù)是中老年人。這些用餐的人中有不少人表示大食堂的裝修風格，極具年代感，能夠將大家年輕時的許多回憶喚起。大食堂所在的社區(qū)是沿西社區(qū)，本來就是一個老社區(qū)，大食堂就是在此基礎上將其定位為專門為沿西社區(qū)和周邊的5000多名居民提供便捷的餐飲服務。爭取能夠讓廣大顧客5元就能吃飽，9元就能吃好。

家家惠公司的總經(jīng)理陳峰表示，自今年10月初大食堂試營業(yè)以來，為廣大老百姓提供了貼心的服務和豐富安全的食品，再加上餐廳懷舊的裝修風，吸引了周邊社區(qū)的很多消費者，甚至其他地區(qū)的一些老人特地乘坐公交車來這里體驗。大食堂截止到目前為止，服務和接待的顧客已經(jīng)多達2萬多人次。