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據中國疾病預防控制中心營養(yǎng)學首席專家趙文華所述,我國成年居民的超重肥胖率超過了50%,六歲到17歲的兒童青少年肥胖超重率達到了20%左右,六歲以下的兒童超重率達到了10%,目前我國居民的超重肥胖率上升速度較快,已有近半超重或肥胖,全人群都受到超重率的影響。
事實上,超重肥胖已經成為了新一種形式的營養(yǎng)不良,現今社會下,居民在外就餐的比例不斷攀升,食堂,餐館和加工企業(yè)所使用的油鹽都應該去引起廣泛的關注,國家衛(wèi)健委副主任李斌在接受媒體采訪時候表示,居民的不健康生活方式至今仍舊是普遍存在的,膳食脂肪供能的比例持續(xù)性上升,家庭人均每日烹飪用鹽和用油量都遠遠高出推薦的數值,這些數值都是報告中所提示的健康規(guī)定,也是居民對個人身體健康的一種挑戰(zhàn)。
據海外雜志的一篇動物研究報告表明,高脂肪飲所引起的非肥胖,會讓癌細胞加速生長,從而讓腫瘤內部的免疫細胞受到抑制,根據相關的數據報告表明,居民肥胖超重的問題仍舊在當今社會下不斷的凸顯,各種疾病的發(fā)病率和患病率都相較于往年有所上升,要想提供高癌癥的生存率,就需要及時做好預防的處理,在這種情況下,合理控制人體肥胖率,可以有效避免出現癌癥的現象。
除此之外,不僅國內居民的肥胖率過多,整個世界范圍內的肥胖人群也在逐年增加,肥胖在目前社會已經成為了社會中最為嚴重的一個社會問題,國際社會也對肥胖的各項病癥做出研究,呼吁各層人士關注肥胖問題,并在5月11日設置世界防治肥胖日,號召人們科學減重,從而擁有一個健康的生活。
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