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據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)學(xué)首席專家趙文華所述,我國成年居民的超重肥胖率超過了50%,六歲到17歲的兒童青少年肥胖超重率達(dá)到了20%左右,六歲以下的兒童超重率達(dá)到了10%,目前我國居民的超重肥胖率上升速度較快,已有近半超重或肥胖,全人群都受到超重率的影響。
事實(shí)上,超重肥胖已經(jīng)成為了新一種形式的營養(yǎng)不良,現(xiàn)今社會下,居民在外就餐的比例不斷攀升,食堂,餐館和加工企業(yè)所使用的油鹽都應(yīng)該去引起廣泛的關(guān)注,國家衛(wèi)健委副主任李斌在接受媒體采訪時候表示,居民的不健康生活方式至今仍舊是普遍存在的,膳食脂肪供能的比例持續(xù)性上升,家庭人均每日烹飪用鹽和用油量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出推薦的數(shù)值,這些數(shù)值都是報告中所提示的健康規(guī)定,也是居民對個人身體健康的一種挑戰(zhàn)。
據(jù)海外雜志的一篇動物研究報告表明,高脂肪飲所引起的非肥胖,會讓癌細(xì)胞加速生長,從而讓腫瘤內(nèi)部的免疫細(xì)胞受到抑制,根據(jù)相關(guān)的數(shù)據(jù)報告表明,居民肥胖超重的問題仍舊在當(dāng)今社會下不斷的凸顯,各種疾病的發(fā)病率和患病率都相較于往年有所上升,要想提供高癌癥的生存率,就需要及時做好預(yù)防的處理,在這種情況下,合理控制人體肥胖率,可以有效避免出現(xiàn)癌癥的現(xiàn)象。
除此之外,不僅國內(nèi)居民的肥胖率過多,整個世界范圍內(nèi)的肥胖人群也在逐年增加,肥胖在目前社會已經(jīng)成為了社會中最為嚴(yán)重的一個社會問題,國際社會也對肥胖的各項病癥做出研究,呼吁各層人士關(guān)注肥胖問題,并在5月11日設(shè)置世界防治肥胖日,號召人們科學(xué)減重,從而擁有一個健康的生活。
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