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在夏季天氣熱的時候,大多數人都喜歡喝一點啤酒,雖然都知道喝酒對健康是有損害的,但是覺得啤酒度數較低,應該對于身體不會過于傷害。還有一些朋友覺得啤酒和飲料之間并沒有太大區(qū)別,甚至拿啤酒作為水飲用,但一瓶啤酒的熱量相當于一碗米飯,一瓶下去無論熱量和酒精都嚴重超標,甚至還會將人的血糖升高。
啤酒一直以來有液體面包的稱呼,一克酒精能產生的能量可達到期限卡僅僅次于脂肪所產生的能量,一瓶600ml啤酒的能量,大約相當于100克糧食,感覺啤酒是喝的水飽,但其實是真的吃飽了。雖然啤酒在酒精濃度上大約只有3%,但因為每次喝酒酒量都比較大,攝入酒精的總攝入量并不低。
啤酒的主要成分就是水、麥芽、糖漿、啤酒花等等含糖量并不低,大約為11%~12%啤酒瓶上,所標注的11~12度不是酒精真實的度數,是其中包含麥芽汁的濃度,啤酒升糖指數是很高的,有著很強的升糖能,相比于眾多的冰淇淋和含糖飲料,升糖指數方面會更高。
長期過量的飲酒使體內乙醇脫氫酶基因會表達異常,讓靶向器官對葡萄糖吸收有抑制作用,敏感性降低,同時會讓胰島素抵抗加重。
只有讓酒精代謝增加,讓乙醛在體內濃度以及停留時間減少,才能夠真正達到解酒護肝的作用。市面上所售賣的眾多解酒藥,僅僅只是緩解頭痛嘔吐這些不適的癥狀,并不能夠將體內酒精濃度減少,想要解救可以多喝熱水,多出汗。
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