極端素食主義網(wǎng)紅死于“饑餓” 只吃素對(duì)身體有哪些影響

近日，里面素食主義的網(wǎng)紅詹納薩姆索諾娃，因?yàn)槎嗄陜H僅只生吃水果，最后因?yàn)轲囸I去世。有說法表明因?yàn)榧兯厥筹嬍呈股眢w疲勞加劇了，類似于霍亂這樣的感染病，盡管家人朋友都曾經(jīng)勸這位網(wǎng)紅去均衡飲食，但都被拒絕，一位朋友表示，在過去7年時(shí)間當(dāng)中，這位網(wǎng)紅僅僅只吃了榴蓮和菠蘿蜜。

可能薩姆索洛爾飲食方面對(duì)確實(shí)存在負(fù)面影響的，但粉絲們也并不相信是這種飲食方式讓他死亡，而是認(rèn)為最終死于的是水果當(dāng)中所富含的化學(xué)物質(zhì)。目前薩姆索諾瓦的家人們也等待醫(yī)療上的報(bào)告以及死亡的證明，確定最終的死因結(jié)果。

素食素飲食作為飲食中的一種習(xí)慣，指的是并不使用任何的肉類，比如豬肉、牛肉、魚肉、雞肉等等，以及不食用來自于動(dòng)物的副產(chǎn)品，比如蜂蜜、蛋奶，主要就是以水果蔬菜谷物豆類的一些植物性食品作為自己吃東西的食物來源。

素食主義有多種類型，有嚴(yán)格素質(zhì)主義，完全教動(dòng)物產(chǎn)品排除；奶類素質(zhì)主義是不使用肉類蛋類，但可以使用奶類制品；蛋素食主義是不食用肉類和奶制品，但可以食用蛋類；奶蛋素食主義不使用肉類，但能夠使用蛋類和奶類；部分素食主義指的是在特定時(shí)間或條件下實(shí)行的素食飲食。

只吃素食對(duì)人體可能會(huì)有一定潛在的危害。蛋白質(zhì)攝入不足，植物性食物當(dāng)中蛋白質(zhì)也比較少的，來源缺乏生存所需要的一些氨基酸，長(zhǎng)期吃素很可能會(huì)使蛋白質(zhì)攝入不足，對(duì)身體有修復(fù)和維護(hù)功能都有影響。

維生素b12缺乏，維生素b12主要在動(dòng)物性食物當(dāng)中，在植物性食物中幾乎是不存在的，長(zhǎng)期吃素，很可能是維生素b12缺乏對(duì)于造血和神經(jīng)系統(tǒng)都有影響。