龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)（關(guān)于龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的簡(jiǎn)介）

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1、淡水小龍蝦肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是高蛋白、低脂肪和高能量、有營(yíng)養(yǎng)的保健食品，是一種世界性的食用蝦類(lèi)，在18世紀(jì)就成為歐洲人民的重要食物源。

2、我國(guó)食用淡水小龍蝦的歷史始于20世紀(jì)60年代，隨著消費(fèi)者對(duì)淡水小龍蝦的認(rèn)識(shí)和媒體的廣泛宣傳推廣，淡水小龍蝦食品已普遍進(jìn)入飯店、賓館、超級(jí)市場(chǎng)和家庭餐桌。

3、“盱眙龍蝦節(jié)”的舉辦引發(fā)了食用淡水小龍蝦的風(fēng)暴，許多賓館飯店大打龍蝦美食牌，“十三香龍蝦”、“清水龍蝦”、“紅透龍蝦”等；銷(xiāo)售市場(chǎng)需求量的增加，使天然資源銳減，價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，淡水小龍蝦已成為市場(chǎng)熱銷(xiāo)的水產(chǎn)品種。

4、淡水小龍蝦生命力極強(qiáng)，對(duì)水質(zhì)要求不高，適于在湖泊、池塘、濕地、江河、水渠、水田和沼澤地養(yǎng)殖，在我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都能養(yǎng)殖和自然越冬。

5、淡水小龍蝦個(gè)體抱卵量較少，但群體繁殖能力較強(qiáng)。

6、根據(jù)淡水小龍蝦的生物學(xué)特性，其為較適宜水產(chǎn)養(yǎng)殖的品種。

7、目前我國(guó)養(yǎng)殖淡水小龍蝦較好的地區(qū)為江蘇、湖北、安徽和浙江等省。

8、就江蘇而言，目前全省養(yǎng)殖淡水小龍蝦面積已超過(guò)20萬(wàn)畝，養(yǎng)殖模式主要有池塘主養(yǎng)、混養(yǎng)，灘地養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖，水生經(jīng)濟(jì)植物田（池）養(yǎng)殖等。

9、養(yǎng)殖成本低（每千克養(yǎng)殖成本小于6元），技術(shù)難度不高。

本文關(guān)于龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。