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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索菠菜可以生吃嗎,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于菠菜可以生吃嗎大家一起來(lái)看看吧。
解答:
1、 菠菜中含有一種叫草酸的物質(zhì),它很容易和我們胃中的鈣結(jié)合生成不溶性的草酸鈣,所以我們最好不要生吃酸菜,這樣會(huì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生不好的影響。
2、 菠菜又被稱(chēng)為鸚鵡菜、波斯菜和紅根菜。它是一種原產(chǎn)于伊朗的植物,但現(xiàn)在在中國(guó)也廣泛種植。
3、 菠菜含有多種維生素,吃它對(duì)我們的健康有好處。
4、 如果我們平時(shí)害怕菠菜中的草酸,可以在煮菠菜之前先放入沸水中煮一會(huì)兒,這樣菠菜中的草酸大部分就可以流失了。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。
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