糯米粉包湯圓竅門（糯米粉包湯圓竅門）

2021-11-07 11:11:48 編輯：奚菊福來源：

導讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索糯米粉包湯圓竅門，的信息，于是小宋編了一個關于糯米粉包湯圓

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索糯米粉包湯圓竅門，的信息，于是小宋編了一個關于糯米粉包湯圓竅門大家一起來看看吧。

解答：

1、很多人都知道糯米粉是制作湯圓的重要原料。我們通常需要把糯米粉揉成面團，用餡料包起來做成湯圓，但有時我們做的糯米皮容易裂開。我們做什么呢

2、如果你想做的糯米皮在包湯圓的時候不容易裂開，可以在和糯米粉混合的時候用熱水，這樣可以增加糯米粉的粘性，這樣用糯米粉揉出來的面團就不容易裂開。

3、其次，用糯米團包裹湯圓時不要用力過猛，湯圓里面盡量不要包裹太多餡料，因為這樣會造成湯圓太薄，煮好的湯圓容易碎。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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