怎樣做q彈的湯圓（怎樣做小湯圓才會(huì)Q彈）

2021-11-07 08:19:27 編輯：鄭初婉來源：

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大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索怎樣做小湯圓才會(huì)Q彈，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于怎樣做小湯圓才會(huì)Q彈大家一起來看看吧。

解答：

1、想做Q彈口味的小湯圓，首先要買適量的磨制糯米粉，一般比較軟，比較韌，比較滑。

2、糯米粉做好后，我們可以在糯米粉中加入少量溫水，攪拌至松散狀態(tài)。

3、然后取出約10克糯米粉揉成面團(tuán)，再分成三份，放入鍋中煮至浮在水中。這時(shí)，我們可以把煮好的糯米粉放入糯米粉中，倒入適量的溫水，將糯米粉全部揉成面團(tuán)。

4、這樣，我們就可以得到一個(gè)口感柔軟光滑的餃子皮。最后，我們只需要把提前冷凍在冰箱里的芝麻餡取出來，揉成面團(tuán)，然后用好的糯米面團(tuán)包起來，放入鍋中煮。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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