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近日,世界肥胖聯(lián)盟發(fā)布了最新版《世界肥胖地圖》報(bào)告,數(shù)據(jù)顯示全球肥胖/超重人數(shù)呈快速上升趨勢。肥胖不僅會讓人看起來笨重臃腫,更重要的是,200多種病都與肥胖有關(guān),包括糖尿病、心血管疾病、多種癌癥和抑郁癥等。北京大學(xué)第一醫(yī)院內(nèi)分泌內(nèi)科主任醫(yī)師袁振芳指出,肥胖對人體健康的危害是非常大的。
報(bào)告點(diǎn)名了全球超重和肥胖情況較為嚴(yán)重的10個國家,其中湯加和基里巴斯兩國的成年人肥胖率高達(dá)67%,是全球之最。此外,美國、沙特阿拉伯、波多黎各、約旦、土耳其等國的成年人肥胖率也高于55%。與此相反,亞洲國家及地區(qū)的肥胖率幾乎都在20%以下。
報(bào)告還指出,到2035年,全球超重導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)影響將占全球GDP的2.9%,將造成4萬億美元的經(jīng)濟(jì)損失。在中國,2035年成人肥胖率預(yù)測為18%,成人和兒童的年均增長肥胖率都比較高,分別為5.4%和6.6%。報(bào)告評估認(rèn)為,2035年中國成人肥胖對GDP的影響也較高,為3.1%。
肥胖不僅會讓人看起來笨重臃腫,還會對健康造成危害,包括諸如糖尿病、心血管疾病、多種癌癥和抑郁癥等。我國對超重和肥胖的界定更為嚴(yán)格,其中BMI≥24kg/㎡為超重,BMI≥28kg/㎡為肥胖。達(dá)到這兩個臨界點(diǎn),肥胖相關(guān)的疾病發(fā)病率和過早死亡率,會出現(xiàn)拐點(diǎn)式上升,還會給個人和國家?guī)矶喾矫嬷卮髶p失。
肥胖和相關(guān)疾病將使經(jīng)合組織、歐盟和二十國集團(tuán)國家的預(yù)期壽命減少約3年。對男性青壯年來說,重度肥胖平均縮短壽命20年。此外,有研究顯示,肥胖人群不僅患病率更高,而且醫(yī)療費(fèi)用也更昂貴。
肥胖人群的醫(yī)療費(fèi)用普遍比正常體重的人高出很多,因?yàn)榉逝峙c許多慢性疾病的風(fēng)險增加有關(guān),例如心血管疾病、糖尿病、高血壓等等。而這些疾病需要長期治療和藥物管理,醫(yī)療費(fèi)用隨之增加。肥胖還會導(dǎo)致勞動力生產(chǎn)率下降和社會保障成本增加,進(jìn)一步加重了財(cái)政負(fù)擔(dān)。因此,防止肥胖已經(jīng)成為全球各國政府關(guān)注的重要問題。
一份報(bào)告表明,肥胖在英國、美國、法國等38個國家中,占糖尿病治療費(fèi)用的70%、心血管疾病治療費(fèi)用的23%以及癌癥治療費(fèi)用的9%。
保持體重良好是增加壽命的優(yōu)勢。
控制飲食和增加運(yùn)動是防治肥胖的首選方法。
肥胖者應(yīng)該如何科學(xué)地進(jìn)行飲食管理?
除了遵循清淡飲食、少食高脂食物之外,肥胖者還需要注意食物總攝入量的控制,同時保持飲食平衡、豐富多樣。
減少攝入高脂肪含量的紅肉,例如豬肉、牛肉和羊肉,可以用雞肉、魚肉等白肉替代。同時,改變暴飲暴食、愛吃零食的習(xí)慣。
在烹飪中盡量減少飽和脂肪的攝入,例如豬油和牛油;而多食用不飽和脂肪酸,例如亞油酸、EPA和DHA,可以從大豆油、玉米油和葵花籽油中獲取。
使用豆類和馬鈴薯替代部分精白米和面食。在主食中添加雜豆可以減少熱量,同時保持飽腹感。
肥胖者應(yīng)該如何科學(xué)地進(jìn)行運(yùn)動?
研究表明,慢跑、爬山、步行、快走、跳舞和瑜伽等運(yùn)動可以有效地降低易胖體質(zhì)人群的BMI指數(shù)。
對于體重較重的人來說,在運(yùn)動時特別需要注意膝關(guān)節(jié)的保護(hù),推薦游泳和騎自行車等低沖擊性運(yùn)動。
建議每天至少進(jìn)行30分鐘中等強(qiáng)度的鍛煉。對于平時缺乏運(yùn)動習(xí)慣的人,可以從每天走3000-5000步開始,逐步培養(yǎng)運(yùn)動的習(xí)慣。
需要提醒的是,減肥應(yīng)該循序漸進(jìn),按照世界衛(wèi)生組織的建議,每周減重0.5-1公斤,一個月減重1-3公斤,這種緩慢而穩(wěn)定的減肥方法不會對身體造成太大的損傷,同時也不容易反彈。
肥胖就像是滋育疾病的土壤,它不僅會增加患上多種慢性病的風(fēng)險,而且會嚴(yán)重影響身體的健康和生活質(zhì)量。
肥胖會增加患上糖尿病、高血壓、冠心病、中風(fēng)、脂肪肝等多種慢性疾病的風(fēng)險。同時,肥胖還會對關(guān)節(jié)和骨骼造成壓力,引發(fā)關(guān)節(jié)炎和骨質(zhì)疏松等問題。此外,肥胖者還會面臨心理問題,如自尊心下降、社交障礙、焦慮和抑郁等。
控制體重不僅可以節(jié)約醫(yī)療費(fèi)用,還可以讓人更好地享受生活。健康的體重可以幫助我們擁有更多的精力去做自己喜歡的事情,增加社交機(jī)會,提高生活質(zhì)量。
因此,保持健康的體重不僅是為了外表,更是為了身體和心理健康,同時也是為了擁有更長久的生命和更充實(shí)的人生。
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