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埃德溫·N·托雷斯 (Edwin N. Torres) 于 7 月被任命為國(guó)際酒店與服務(wù)創(chuàng)新 (IHSI) 系主任兼副教授,他將對(duì)酒店和研究的熱情帶到了 RIT 的桑德斯商學(xué)院。
埃德溫·N·托雷斯 ( Edwin N. Torres)記得在十幾歲的時(shí)候就開始旅行,并“對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)者將一個(gè)地方變成一種體驗(yàn)的可能性著迷”。
“我很好奇開發(fā)商和運(yùn)營(yíng)商如何創(chuàng)造一個(gè)環(huán)境,讓員工可以在獨(dú)特的物理環(huán)境中提供卓越的服務(wù),”托雷斯回憶道。
這種好奇心后來(lái)發(fā)展成為一種熱情,托雷斯在 7 月成為桑德斯商學(xué)院國(guó)際酒店與服務(wù)創(chuàng)新系 (IHIS)的主席兼副教授時(shí)將這種熱情帶到了 RIT 。在中佛羅里達(dá)大學(xué)羅森酒店管理學(xué)院任教后,他來(lái)到了校園。
除了熱情好客之外,托雷斯還為桑德斯學(xué)院帶來(lái)了研究熱情。
“我的研究涵蓋了客戶的態(tài)度和情緒,重點(diǎn)是客戶的喜悅甚至憤怒,”他說。“我還研究了服務(wù)質(zhì)量和電子口碑。在人力資源方面,我研究了酒店業(yè)的異步視頻面試、網(wǎng)絡(luò)不文明行為和職業(yè)健康。”
Torres 還積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),包括酒店和餐廳管理職位以及大量組織的咨詢服務(wù)。他在管理、營(yíng)銷、酒店、休閑和旅游領(lǐng)域的眾多頂級(jí)期刊上發(fā)表過文章,在他的職業(yè)生涯中獲得了數(shù)千次引用。
托雷斯與人合著的教科書《客戶服務(wù)營(yíng)銷:管理客戶體驗(yàn)》將于下個(gè)月出版,涵蓋客戶服務(wù)的所有主要方面,包括物理環(huán)境(服務(wù)場(chǎng)景)、客戶體驗(yàn)和跨文化客戶互動(dòng)等廣泛領(lǐng)域的地區(qū)。
托雷斯說,未來(lái)的研究主題將包括探索遠(yuǎn)程工作者工作和假期的相互作用,也稱為“工作”。
“我還在研究美國(guó)酒店和其他酒店組織為接待國(guó)際游客所做的準(zhǔn)備和最佳做法,”他補(bǔ)充說。Torres 還將繼續(xù)密切研究消費(fèi)者行為,目的是制定指南,幫助消費(fèi)者成為酒店和旅游業(yè)的更好客戶。
總而言之,他正在利用其豐富的教學(xué)、研究和酒店管理經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步將 IHSI 與競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目區(qū)分開來(lái)。
“我們的計(jì)劃確保學(xué)生在課堂內(nèi)外都能獲得全面的體驗(yàn),”托雷斯觀察到。“除了全國(guó)所有主要的酒店會(huì)議、博覽會(huì)和活動(dòng)外,我們還為他們提供了在克羅地亞的酒店項(xiàng)目學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),該項(xiàng)目結(jié)合了與 RIT 相同的課程和截然不同的歐洲酒店體驗(yàn)。”
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