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自遠(yuǎn)古以來流傳下來的智慧是每天八杯水是滿足身體需求的最佳量。
但現(xiàn)在阿伯丁大學(xué)的科學(xué)家表示,八杯(約兩升)對許多人來說可能太多了。這項新研究發(fā)表在本周的《科學(xué)》雜志上,表明“一刀切”的政策可能沒有用。
Aberdeen 科學(xué)家與來自世界各地的同事合作,使用穩(wěn)定同位素技術(shù)測量來自 23 個不同國家的 5,604 名年齡在 8 天到 96 歲之間的男性和女性的水周轉(zhuǎn)率(這與水需求密切相關(guān))。
數(shù)據(jù)匯編在國際原子能機構(gòu)托管的數(shù)據(jù)庫中。該技術(shù)涉及人們喝一杯水,其中一些氫分子已被稱為氘的氫的穩(wěn)定同位素取代。
氘天然存在于我們的身體中,完全無害。從一杯水中消除多余氘的速度告訴我們體內(nèi)水的周轉(zhuǎn)速度。
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