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緬因大學將成為該州最后一所與索迪斯合作提供校園餐飲服務的公立大學,為 UMaine 學生增加健康的當?shù)厥称愤x擇,為緬因州種植者和生產(chǎn)者增加國家購買力和經(jīng)濟機會。
在與索迪斯的談判結(jié)果出來之前,UMaine Dining 的 21 名無代表管理和監(jiān)督員工將有機會在 2023 年 1 月 1 日進行過渡;選擇過渡到索迪斯的 91 名代表緬因州餐飲服務公司的受薪和小時工員工將于 7 月 1 日全面過渡。索迪斯將向所有員工提供相應的職位。
本學年近 130 名緬因州餐飲服務學生的就業(yè)將不受影響。7 月 1 日之后,索迪斯將聘用學生員工。
從 2023 年 7 月 1 日開始,索迪斯將擴大 UMaine 在校園內(nèi)的多方面餐飲服務,包括為學生提供更多的住宿和零售選擇,以及為體育贊助人提供優(yōu)惠。它還將有助于解決 UMaine Dining 最近的人員短缺問題。
索迪斯還承諾在未來四年內(nèi)對緬因州進行重大投資,包括對住宅和零售餐飲設施以及餐飲和特許經(jīng)營場所的資本改善。
UMaine 學生和其他大學社區(qū)成員將受邀提供反饋和建議,并參與市政廳和焦點小組,以深入了解他們對服務水平、當?shù)厥称愤x擇和餐飲場所質(zhì)量的期望。
“多年來,敬業(yè)的 UMaine Dining 工作人員開展了一個成功的、高質(zhì)量的項目,該項目每年都會向大學再投資。索迪斯承諾在未來十年內(nèi)對緬因州進行額外投資,包括改善餐飲設施、增加零售和餐飲機會,以及通過利用采購規(guī)模降低食品成本,”緬因州財務副總裁兼首席商務官凱利·斯帕克斯 (Kelly Sparks) 表示。
在過去的六年里,緬因大學系統(tǒng)在所有六個校區(qū)都與索迪斯建立了積極的關(guān)系,緬因大學系統(tǒng)首席設施和總務官 Gretchen Catlin 說。“我們的合作伙伴關(guān)系擴大了我們采購本地和新鮮食品的能力,并以具有成本效益的方式為更多學生提供服務,”卡特林說。
外包 UMaine 餐飲服務的決定是在對緬因大學餐飲服務進行正式審查后作出的,該審查由一家獨立咨詢公司進行,以確定優(yōu)化價值和擴展服務的機會。
“每一位緬因州餐飲員工都有我個人的承諾,即在過渡期間提供堅定不移的支持,”索迪斯校園部門首席執(zhí)行官布雷特拉德說。“所有現(xiàn)有的餐飲員工都可以確信,我們將從第一天起就對他們進行投資——提供可比的薪酬和福利、尊重終身職位以及投資于技能培訓和職業(yè)發(fā)展。”
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