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羅漢餅(關(guān)于羅漢餅的簡介)

2022-08-30 20:06:51 編輯:孔炎順 來源:
導(dǎo)讀 大家好,羅漢餅,關(guān)于羅漢餅的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、羅漢餅產(chǎn)自山東高唐縣,屬糕點(diǎn)類,是山東高唐地方傳統(tǒng)名吃...

大家好,羅漢餅,關(guān)于羅漢餅的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、羅漢餅產(chǎn)自山東高唐縣,屬糕點(diǎn)類,是山東高唐地方傳統(tǒng)名吃之一,中秋節(jié)節(jié)日食品。

2、產(chǎn)于明代中葉,清代、民國初年尤為興盛,暢銷于濟(jì)南、天津等地。

3、高唐羅漢餅層層疊疊,狀似疊羅漢,所以稱羅漢餅。

4、漢餅似月餅,無餡,與渲餅、悶餅合稱“三餅”,清時(shí)羅漢餅為貢餅,具有“綿軟酥松,層次清晰,食之酥脆香甜,油而不膩”的特點(diǎn)。

本文關(guān)于羅漢餅的簡介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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