胃蛋白酶原（關(guān)于胃蛋白酶原的簡介）

2022-08-29 00:04:34 編輯：方詠秀來源：

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大家好，胃蛋白酶原，關(guān)于胃蛋白酶原的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、胃蛋白酶原（pepsinogen），由泌酸腺的主細胞合成，在胃腔內(nèi)經(jīng)鹽酸(HCL)或已有活性的胃蛋白酶(pepsin)作用變成胃蛋白酶，將蛋白質(zhì)分解成膘、胨及少量多肽。

2、該酶作用的最適pH為2，進入小腸后，酶活性喪失。

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