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甜不辣(關(guān)于甜不辣的簡介)

2022-08-28 20:45:45 編輯:杭謙梵 來源:
導(dǎo)讀 大家好,甜不辣,關(guān)于甜不辣的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、甜不辣 Tempura(Tempura原意為日本料理中的天婦羅)是fis...

大家好,甜不辣,關(guān)于甜不辣的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、甜不辣 Tempura(Tempura原意為日本料理中的天婦羅)是fish cake (魚板)的一種,在日本南方有些地方叫魚板為Tenpura,所以“甜不辣”這詞是從日本傳來的。

2、而中國將Tenpura (天婦羅)音譯成甜不辣。

3、但是此物不同于天婦羅。

4、日料中的天婦羅是指:將魚蝦和蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金色,這樣叫做天婦羅(tenpura)。

5、而我國稱為甜不辣的,是將一些食材(肉、海鮮、魚肉等)弄成漿與面粉混合成型的食物,炸透了蘸著泰式甜辣醬吃。

6、通??诟信c加面粉的貢丸相似。

7、并非天婦羅。

8、中國的甜不辣多用于關(guān)東煮,也多用于火鍋。

9、甜不辣又甜又咸,味道鮮香,噴香撲鼻。

本文關(guān)于甜不辣的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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