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大家好,老鵝煲,關(guān)于老鵝煲的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、老鵝煲是一道廣東省的地方傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系。
2、老鵝煲是民間有:‘喝鵝湯吃鵝肉,一年四季不咳嗽’的諺語(yǔ),鵝肉又稱‘世界綠色食品之王’蛋白質(zhì)的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸·多種維生素·微量元素·并且脂肪含量很低·鵝,又名家雁,禽八珍之一,高蛋白低脂。
3、《本草綱目》記載:鵝肉“甘平無(wú)毒,利五臟,解五臟毒,止消渴,補(bǔ)氣之功效”鵝具有消熱、解毒、降血壓、降血脂、降膽固醇,養(yǎng)顏美容等醫(yī)療功效。
4、還能“補(bǔ)虛益氣,暖胃生津,止咳化痰,補(bǔ)充糖尿病患者營(yíng)養(yǎng),控制病情發(fā)展,對(duì)于預(yù)防感冒和急慢性氣管擴(kuò)張有顯著療效,健胃生津,延年益壽,老少皆宜。
5、”。
本文關(guān)于老鵝煲的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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