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大家好,栗子糕,關于栗子糕的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、栗子糕是北京傳統(tǒng)特色糕類小吃。
2、以栗子泥夾金糕片和澄沙餡而成。
3、糕分5層,上中下為黃色栗子泥,中間夾著紅、褐兩色的金糕、澄沙。
4、色澤艷麗,質地松軟細膩,香甜適口。
5、北京又一順飯莊制作的此糕,1997年認定為《中華名小吃》。
本文關于栗子糕的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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