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大家好,蝦丸,關(guān)于蝦丸的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、蝦丸:以蝦、魚(yú)等為主要原料,加上一定量的輔料(如面粉、淀粉、魚(yú)糜、油脂、調(diào)味品、食鹽等),經(jīng)魚(yú)糜加工、蝦糜加工,主、輔料配比混和、成型煮制、真空包裝、微波滅菌、冷庫(kù)貯存等工藝制成的肉丸類(lèi)制品。
2、冬季是吃火鍋的旺季,蝦丸、魚(yú)丸等肉丸類(lèi)制品成了消費(fèi)者餐桌上的最?lèi)?ài)。
3、蝦丸類(lèi)制品由于其獨(dú)特的風(fēng)味,食用既無(wú)魚(yú)腥味,又沒(méi)有骨刺,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,肉質(zhì)易消化,老幼皆宜,備受青睞。
本文關(guān)于蝦丸的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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