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紅燒（關(guān)于紅燒的簡介）
2022-07-28 15:30:41
編輯：左莎寶
來源：
導(dǎo)讀 大家好，紅燒，關(guān)于紅燒的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、紅燒菜是一種做菜的方法，該方法對原料品種適應(yīng)性較強，但原料...
大家好，紅燒，關(guān)于紅燒的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、紅燒菜是一種做菜的方法，該方法對原料品種適應(yīng)性較強，但原料質(zhì)地對成菜影響較大，所以，選好料仍是做好菜的前提。
2、如紅燒肉宜用五花肘肉，紅燒肘子宜用前肘，紅燒雞宜用隔年大公雞，紅燒魚宜 選用1000克左右的鯉魚等。
本文關(guān)于紅燒的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。
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