近日青海春天交出2018年成績(jī)單

主營(yíng)業(yè)務(wù)蟲草相關(guān)產(chǎn)品拓展受阻后，青海春天于去年3月通過收購西藏聽花酒業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱西藏聽花酒業(yè))進(jìn)攻酒水市場(chǎng)，先后推出涼露酒、火露涼茶等產(chǎn)品。目前，西藏聽花酒業(yè)的首份成績(jī)單也正式公布。去年，西藏聽花酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2519.62萬元，凈利虧損約6546.34萬。而為加大產(chǎn)品宣傳，青海春天去年銷售費(fèi)用也大漲近800%。

4月19日，一位青海春天內(nèi)部人士對(duì)記者表示，目前涼露酒仍處于“戰(zhàn)略虧損”狀態(tài)，公司將爭(zhēng)取在最短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)酒類業(yè)務(wù)扭虧。

涼露部分老渠道今難見產(chǎn)品

去年，廣告語為“吃辣喝的酒”的涼露，通過廣告宣傳以及贊助《舌尖上的中國(guó)》第三季，一度成為“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。以其樣本市場(chǎng)成都為例，去年初，涼露鮮亮的大紅色廣告牌大面積鋪開，也成為了三月全國(guó)糖酒會(huì)上的明星。

時(shí)隔一年，近日白酒業(yè)內(nèi)再度關(guān)注涼露酒，卻是因其售價(jià)大幅下調(diào)以及從“吃辣喝的酒”小眾細(xì)分市場(chǎng)轉(zhuǎn)入小瓶酒市場(chǎng)的消息。

短短時(shí)間，涼露酒難道已從“網(wǎng)紅”到“涼涼”?

為此，19日上午，記者在成都走訪多家火鍋餐飲店一探究竟。在某知名商業(yè)街，一家品牌連鎖火鍋店工作人員表示，從未售賣過涼露。

另一家火鍋連鎖店人士則表示，“之前賣過一段時(shí)間，剛出那會(huì)兒和有活動(dòng)的時(shí)候賣得還不錯(cuò)，但后來慢慢就不怎么樣了，老板也沒有再進(jìn)貨”。該店員還稱，顧客吃火鍋時(shí)還是偏好啤酒、碳酸飲料及涼茶等酒水產(chǎn)品，“好多一聽說是白酒，就不太愿意購買。而且一罐可樂330毫升賣四、五元，而一瓶涼露只有100多毫升售價(jià)是35元，顧客吃火鍋時(shí)一般對(duì)酒水的消費(fèi)量比較大，買涼露費(fèi)用也比較高”。

涼露推出最初，其主要定位銷售的火鍋店等渠道。而在成都部分渠道如今難覓其產(chǎn)品，反映了涼露最新的銷售情況不盡如人意。而青海春天最新披露去年年報(bào)，也讓涼露背后的運(yùn)營(yíng)公司經(jīng)營(yíng)狀況曝光。

4月18日晚，青海春天2018年年報(bào)出爐，主營(yíng)涼露酒的西藏聽花酒業(yè)業(yè)績(jī)披露。去年，聽花酒業(yè)營(yíng)業(yè)收入2519.62萬元，凈利潤(rùn)則虧損6546.34萬。

對(duì)于業(yè)績(jī)變化，青海春天表示，主要是由于報(bào)告期內(nèi)公司在技術(shù)體系完善、產(chǎn)品調(diào)整測(cè)試及與消費(fèi)者之間的溝通渠道和方法測(cè)試投入的費(fèi)用較大，而有關(guān)業(yè)務(wù)尚未取得相匹配的利潤(rùn)。

記者注意到，在對(duì)涼露酒的費(fèi)用投入上，青海春天的確“大手筆”。年報(bào)顯示，由于新增酒水業(yè)務(wù)在渠道建設(shè)、產(chǎn)品推廣投入較大等原因，青海春天銷售費(fèi)用同比大增793%，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~同比下滑297%。

19日下午，青海春天前述內(nèi)部人士對(duì)記者表示，公司目前在涼露酒方面屬于“戰(zhàn)略性虧損”，將爭(zhēng)取在最短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)扭虧。該人士還稱，基于對(duì)該業(yè)務(wù)的堅(jiān)定看好，公司將延續(xù)涼露酒方面的培育投入。

產(chǎn)品亦降價(jià)

在青海春天堅(jiān)持投入的同時(shí)，涼露酒亦做出一些調(diào)整優(yōu)化。

今年一季度，涼露廣告里的31度、52度產(chǎn)品的建議零售價(jià)均變成了18元，京東、天貓等電商平臺(tái)也進(jìn)行了同步調(diào)價(jià)。對(duì)此，涼露市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人曾對(duì)酒業(yè)媒體表示，小瓶酒的消費(fèi)升級(jí)并不明顯，小瓶酒消費(fèi)者反而對(duì)價(jià)格越來越敏感。這部分消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度不高，誰的品質(zhì)好、價(jià)格合適，誰就能成為他們的選擇，因此，價(jià)格調(diào)整會(huì)給涼露帶來更大的市場(chǎng)空間。

同時(shí)，涼露酒的廣告標(biāo)語也從“吃辣喝的酒”變成了“入口涼又潤(rùn)，烈酒化春風(fēng)”。這一改變與涼露酒最初針對(duì)細(xì)分市場(chǎng)的定位不同。涼露方面對(duì)此稱，涼露酒的定位變化將目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)一步拓寬到了整個(gè)小瓶酒市場(chǎng)，而這一市場(chǎng)也包含了吃辣喝酒的市場(chǎng)。

如今，涼露酒將自己放到了整個(gè)小瓶酒市場(chǎng)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，就意味著其將面臨江小白、小郎酒等眾多產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。

在推出涼露酒后，青海春天又進(jìn)一步推出火露涼茶產(chǎn)品。為此，涼露方面表示，涼茶市場(chǎng)已培育起來，規(guī)模巨大。

但記者走訪的前述火鍋店發(fā)現(xiàn)，這些店面目前均沒有火露涼茶售賣。多個(gè)店員表示，消費(fèi)者飲用涼茶時(shí)一般都習(xí)慣性選擇王老吉、加多寶這些品牌，對(duì)新品牌的接受程度如何，他們均表示不確定。

還有人士猜測(cè)，青海春天推出火露涼茶是由于涼露酒在餐飲場(chǎng)景推廣較為困難所致。對(duì)此，前述青海春天內(nèi)部人士予以否認(rèn)，其解釋稱，公司推出火露涼茶是想在酒飲和非酒飲市場(chǎng)對(duì)火鍋等餐飲渠道進(jìn)行全面的滲透和占位，二者實(shí)際上是戰(zhàn)略協(xié)同的關(guān)系。

蟲草業(yè)務(wù)調(diào)整

對(duì)青海春天而言，隨著2016年其原主要產(chǎn)品“極草”被相關(guān)部門叫停，其開始尋求轉(zhuǎn)型。

青海春天在2018年年報(bào)表示，“由于冬蟲夏草引發(fā)的媒體爭(zhēng)議對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)的影響尚未完全消除，以及受高端消費(fèi)品市場(chǎng)持續(xù)疲軟等因素的影響，報(bào)告期內(nèi)公司與冬蟲夏草有關(guān)的業(yè)務(wù)取得的營(yíng)收同比下滑44%”。

在冬蟲夏草純粉片停產(chǎn)后，青海春天將相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)、專利對(duì)中國(guó)香港，中國(guó)澳門，泰國(guó)等地合作方進(jìn)行了市場(chǎng)有償授權(quán)，并提供技術(shù)和支持。目前，“極草”冬蟲夏草純粉片還在中國(guó)澳門等市場(chǎng)進(jìn)行銷售。

去年，青海春天的凈制冬蟲夏草和冬蟲夏草(原草)產(chǎn)品毛利率均明顯下滑。毛利率唯一上升的是青海春天新推廣銷售的蟲草參芪膏產(chǎn)品。

青海春天表示，其在報(bào)告期內(nèi)開展關(guān)聯(lián)企業(yè)三普藥業(yè)生產(chǎn)的中成藥產(chǎn)品(OTC)蟲草參芪膏的全國(guó)總經(jīng)銷業(yè)務(wù)，力爭(zhēng)該產(chǎn)品成為公司一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。但青海春天也坦言，由于蟲草參芪膏在2018年第四季度才開始推廣銷售，這也是公司2018年業(yè)績(jī)下滑的因素之一。