橢圓形圍繞著一個(gè)帶有圓形露臺(tái)的內(nèi)部綠色庭院用于舉辦品酒會(huì)等活動(dòng)

這家由Slash Architects和Arkizon Architects設(shè)計(jì)的位于土耳其西部的 精品乳制品廠包裹著一個(gè)玻璃天井， 為游客提供內(nèi)部奶酪生產(chǎn)的一覽無(wú)余。38°30°農(nóng)場(chǎng)以其地點(diǎn)的坐標(biāo)命名，該地點(diǎn)位于土耳其阿菲永卡拉希薩爾省阿菲永塔茲拉爾村附近的一個(gè)山谷中。

伊斯坦布爾的 Slash Architects和Arkizon Architects希望將工廠從簡(jiǎn)單的生產(chǎn)空間提升為奶酪陳列室。

生產(chǎn)過(guò)程和空間布置在一個(gè)橢圓形之中，該橢圓形圍繞著一個(gè)帶有圓形露臺(tái)的內(nèi)部綠色庭院，用于舉辦品酒會(huì)等活動(dòng)。

外墻主要由石材制成，而院子周?chē)鷦t是玻璃墻，可為游客提供建筑內(nèi)部的360度全景。

橢圓形環(huán)上的一個(gè)大開(kāi)口旨在邀請(qǐng)路人進(jìn)入內(nèi)部庭院。它被樹(shù)冠覆蓋，該樹(shù)冠形成了建筑物其余部分的傾斜屋頂。

建筑師說(shuō)：“在確保生產(chǎn)線達(dá)到“經(jīng)典”奶酪工廠建筑的最高效率的同時(shí)，精品工廠通過(guò)其具有紀(jì)念意義的形式采用了更現(xiàn)代的態(tài)度。”

他們繼續(xù)說(shuō)：“該建筑環(huán)繞著一個(gè)內(nèi)部綠色庭院，并通過(guò)其寬敞的歡迎天篷向外部開(kāi)放。”

“立面的透明性使我們可以窺視生產(chǎn)空間，而員工則可以對(duì)整個(gè)空間進(jìn)行動(dòng)畫(huà)處理。”

從帶頂棚的入口開(kāi)始，需要執(zhí)行一系列步驟，到達(dá)工廠的玻璃正門(mén)，該正門(mén)通向銷(xiāo)售部門(mén)，生產(chǎn)室位于后面。

面對(duì)正門(mén)，員工門(mén)口通向更衣室和環(huán)繞內(nèi)部庭院的人行道。

玻璃墻前面的科滕鋼制百葉窗板條依次擰緊，以增加工作人員所用空間的陰影和私密性。

建筑師解釋說(shuō)：“立面的重要性反映了各個(gè)空間的私密性和趣味性。”

他們補(bǔ)充說(shuō)：“入口是完全開(kāi)放的，隨后是銷(xiāo)售辦公室和工廠的生產(chǎn)空間，兩者都很透明。” “進(jìn)入更多的私人空間，立面上的材料組成逐漸減少了透明度。”

建筑物的外墻由當(dāng)?shù)氐腁fyon石材制成，設(shè)有高矮的窗戶(hù)，可欣賞周?chē)l(xiāng)村的景色。開(kāi)口設(shè)計(jì)為根據(jù)每個(gè)特定房間的要求控制自然光。

建筑物的屋頂向下傾斜，其最大高度在入口空間上方，以吸引游客進(jìn)入。建筑物的屋頂逐漸降低，使其在冷藏室等空間內(nèi)達(dá)到最小高度。

通過(guò)盡可能減小體積，建筑師旨在提高建筑物的隔熱，溫度和空氣控制效率。

Dezeen檔案館中的其他工廠包括位于鄉(xiāng)村的沉火腿工廠，以及位于秘魯?shù)奶厮估瓝躏L(fēng)玻璃工廠，該工廠設(shè)有帶凹槽的彩色玻璃配件。