非這個(gè)小國(guó)貝寧是非洲大陸的主要生產(chǎn)國(guó)之一 過(guò)去兩個(gè)季節(jié)收獲了10萬(wàn)噸

來(lái)自覆蓋著防水油布的卡車和小卡車的來(lái)回永遠(yuǎn)不會(huì)停留在Zogbodomey的Fludor工廠，距離貝寧的商業(yè)中心Cotonou只有兩個(gè)小時(shí)的車程。 腰果 腰果季節(jié)在3月份開(kāi)始認(rèn)真開(kāi)始，大量帶有流行的腎形堅(jiān)果的獨(dú)特的紅黃色蘋果到達(dá)粗麻布麻袋。 一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的全球腰果市場(chǎng)由印度主導(dǎo)(占世界產(chǎn)量220萬(wàn)噸的四分之一)，而西非這個(gè)小國(guó)貝寧是非洲大陸的主要生產(chǎn)國(guó)之一，過(guò)去兩個(gè)季節(jié)收獲了10萬(wàn)噸。

但與其他非洲腰果生產(chǎn)國(guó)(象牙海岸，尼日利亞，幾內(nèi)亞比紹)一樣，貝寧將原始形式的絕大多數(shù)堅(jiān)果出口到印度，導(dǎo)致相當(dāng)大的損失。 據(jù)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)公司Planetoscope的數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)過(guò)處理后，價(jià)值從每噸5,300美元飆升至約9,000美元。 2016年當(dāng)選的帕特里斯·塔隆總統(tǒng)將促進(jìn)農(nóng)業(yè)部門，特別是腰果生產(chǎn)作為經(jīng)濟(jì)優(yōu)先事項(xiàng)。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的增長(zhǎng)現(xiàn)在被視為允許國(guó)家進(jìn)一步盈利的途徑。 可食用的杏仁僅占堅(jiān)果的22%，其余通常被丟棄。但事情現(xiàn)在開(kāi)始發(fā)生變化。 貝寧北部和中部的十幾家當(dāng)?shù)毓疽呀?jīng)使用腰果蘋果，堅(jiān)果上方的肉質(zhì)花梗，將它們變成果汁。 - 技術(shù) - 長(zhǎng)期以來(lái)，非正規(guī)貿(mào)易是美國(guó)非政府組織Technoserve過(guò)去兩年制造的正規(guī)化生產(chǎn)，將制造業(yè)從2017年的30,000瓶增加到去年的20萬(wàn)瓶。 Fludor工廠是尼日利亞食品巨頭TGI(Tropical General Investments Group)的子公司，它希望通過(guò)制造由硬質(zhì)外層副產(chǎn)品制成的腰果殼油(CNSL)來(lái)進(jìn)一步發(fā)展。

關(guān)于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的法案將改變尼日利亞 - 參議院 “它(殼)含有一種我們不知道如何擺脫的酸性液體，”尼日利亞TGI的貝寧子公司負(fù)責(zé)人Roland Riboux說(shuō)。 “要么你埋葬它，這對(duì)土壤或地下水位都不好，要么你把它燒掉。” 然而現(xiàn)在該產(chǎn)品具有商業(yè)價(jià)值。根據(jù)印度腰果出口促進(jìn)委員會(huì)的說(shuō)法，通過(guò)粉碎外殼制成的油 - 可用于工業(yè)產(chǎn)品，包括剎車片，油漆和漆。 因此，它被視為化學(xué)品的更自然的替代品。 TGI的CNSL制造單位占據(jù)其15,000平方米(161,500平方英尺)工廠的一小部分，工廠全速轉(zhuǎn)彎。 一堆棕色的腰果殼堆得很高，等待處理，而大約600名當(dāng)?shù)卣心嫉膵D女殼，排序和刪除杏仁周圍的電影。 從印度進(jìn)口的復(fù)雜機(jī)器由專門負(fù)責(zé)CSNL的印度工程師Vinod Kumar監(jiān)督的工作人員負(fù)責(zé)，自去年開(kāi)始以來(lái)一直負(fù)責(zé)監(jiān)督運(yùn)營(yíng)。 - 生長(zhǎng)區(qū) - 庫(kù)馬爾說(shuō)未來(lái)看起來(lái)很光明。“起初，我們每天開(kāi)始使用三噸油。我們現(xiàn)在從30到40噸的彈殼中達(dá)到10噸，“他說(shuō)。 “我們的目標(biāo)是在15噸時(shí)產(chǎn)生最大產(chǎn)能。” 如果CSNL與腰果的銷售相比似乎是一個(gè)利基產(chǎn)品，那么全球需求的增長(zhǎng)就會(huì)證明不是這樣。

貝寧石油出口到印度，日本和中國(guó)，后者已經(jīng)開(kāi)發(fā)出以其為原料的工業(yè)。 “這是在家中保持增值的另一種方式，”Roland Riboux說(shuō)。 該工廠打算推廣這種農(nóng)產(chǎn)品的多重轉(zhuǎn)型。但要做到這一點(diǎn)，你必須將心態(tài)改變到鏈的第一層。 自今年以來(lái)，她一直直接從該國(guó)北部的兩個(gè)腰果生產(chǎn)部門Atacora和Donga的合作社采購(gòu)，而不僅僅是通過(guò)圍繞小生產(chǎn)商的中間商。 “生產(chǎn)商開(kāi)始意識(shí)到，這不僅僅是人們想要的堅(jiān)果，”Fludor可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目負(fù)責(zé)人Barbara Macon說(shuō)。 “重要的是向他們展示它可以制成什么，”庫(kù)馬爾補(bǔ)充說(shuō)。“有了這個(gè)單位，我們將能夠改變貝寧的所有炮彈。”