星巴克有一個甜蜜的新競爭對手

78個國家擁有超過30,000家零售店。在擁有大約一半咖啡館的美國，連鎖店在一個城鎮(zhèn)擁有多個地點，甚至在一個大城市擁有多個地點的情況并不少見。這似乎是進入的一個很大的障礙，但咖啡業(yè)務(wù)繼續(xù)吸引新的競爭對手。像麥當(dāng)勞和漢堡王(餐館品牌國際的子公司)這樣的連鎖店已經(jīng)努力加強他們的咖啡游戲，甚至7-Eleven也有一個新的原型商店Opens a New Window.，其中包括一個星巴克咖啡館。現(xiàn)在，另一個知名品牌已經(jīng)決定咖啡館是其未來的重要組成部分，并且該公司并沒有被星巴克所擁有的巨大優(yōu)勢所嚇倒。

哪家連鎖店正在開設(shè)咖啡館?

據(jù)美聯(lián)社報道，Godiva是一家以商場為主的巧克力商店而聞名的私營連鎖店，計劃在未來五年內(nèi)開設(shè)2,000家咖啡館Opens a New Window.。其中約三分之一將在美國;第一個剛在曼哈頓開業(yè)。

這些地點不僅僅出售巧克力，還有現(xiàn)在提供的冰淇淋甜點。美聯(lián)社說，他們將是一個完整的，坐下來的咖啡館，提供豐富的咖啡菜單。他們還將提供一種叫做“croiffle”的東西，一種羊角面包和華夫餅壓在華夫餅干上的十字架，餡料包括巧克力或奶酪。

2000家咖啡館中的一些將是現(xiàn)有商店的轉(zhuǎn)換或擴展。然而，該公司并不局限于以商場為基礎(chǔ)的地點。

“我們確實擁有正式送禮的大本營，但我們希望擴大到日常消費，”首席執(zhí)行官Annie Young-Scrivner告訴美聯(lián)社。

這是一個艱難的轉(zhuǎn)變

很容易理解為什么Godiva想要追求這個模型。在重復(fù)訪問時，該公司目前的商店有限。甚至提供冰淇淋，奶昔和巧克力浸漬物品的地方仍然是一些特殊活動空間，因為它們的菜單非常頹廢。

通過推出咖啡館，該公司堅持認為擴展菜單(包括更健康的選項)可能會讓顧客更頻繁地停下來。這是一個有吸引力的主張，特別是在現(xiàn)有商店。他們應(yīng)該仍然能夠出售盒裝巧克力和禮品，甚至可能隨著更多顧客的加入而擴大業(yè)務(wù)范圍。

挑戰(zhàn)在于星巴克的表現(xiàn)非常出色。是的，這是一家以咖啡為主的咖啡館，但它的菜單和技術(shù)都在不斷創(chuàng)新。Godiva有一個強大的品牌名稱，但它是否能夠從一家成為客戶習(xí)慣的公司竊取客戶?

此外，星巴克還有許多護城河保護其業(yè)務(wù)。例如，它的忠誠度計劃Opens a New Window.有1600萬活躍會員，他們使用其應(yīng)用程序提前訂購和移動支付，以及賺取免費飲料。該公司還具有規(guī)模優(yōu)勢。即使在全球擁有2,000家咖啡館，Godiva現(xiàn)在也不會擁有10%的星巴克(到2024年，咖啡巨頭繼續(xù)增長)。

星巴克也有令人印象深刻的菜單創(chuàng)新和過去的點擊名單，可以贏回失效的客戶。很難與南瓜香料拿鐵的誘惑競爭，或者星巴克令人印象深刻地推出新飲料(和食品)。

Godiva可能成為星巴克的替代品 - 星巴克是人們隨著節(jié)奏的變化而訪問的咖啡連鎖店。然而，除非它提供獨特的東西，否則不太可能從競爭對手的龐然大物中贏得更多的市場份額。Croiffles可能還不夠，但它們是一個令人鼓舞的跡象，表明公司理解它需要與競爭對手不同 - 并依靠自己的傳統(tǒng) - 才有機會參與競爭。

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大衛(wèi)和湯姆剛剛透露了他們認為投資者現(xiàn)在購買的十大最佳股票O(jiān)pens a New Window.......而且星巴克不是其中之一!這是對的 - 他們認為這10只股票的買入更好。