巴奴火鍋再次回應(yīng)天價(jià)土豆上架

在兩個(gè)月之前一名顧客在巴奴火鍋店吃飯的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)菜單上土豆的價(jià)格高達(dá)18元這包含了5片土豆，該名顧客將這一現(xiàn)象發(fā)布在了社交平臺(tái)內(nèi)，在這之后的短時(shí)間里相關(guān)的話題的視頻內(nèi)容展開(kāi)了激烈的討論。迫于輿論的壓力巴奴火鍋店官方發(fā)布公告表示歉意，將該菜品已經(jīng)從菜單中下架，在時(shí)隔一個(gè)月以后有顧客發(fā)現(xiàn)在巴奴火鍋店的菜單中新增了一款名為烏蘭菜布土豆的產(chǎn)品，和之前18元的土豆并沒(méi)有太大的差別，這一事件又迅速引起了社會(huì)各界的關(guān)注。

巴奴火鍋店的創(chuàng)始人杜中兵在此件事情發(fā)生以后，連續(xù)在朋友圈內(nèi)發(fā)布了三條動(dòng)態(tài)做出正面回應(yīng)，他在動(dòng)態(tài)中表示該名顧客很有可能是把半份土豆的價(jià)格當(dāng)做整份土豆的價(jià)格，他代表巴奴火鍋店官方表示，現(xiàn)在還并沒(méi)有考慮將土豆的價(jià)格下調(diào)，主要是因?yàn)橥炼乖摽町a(chǎn)品的本身價(jià)值和服務(wù)價(jià)值完全匹配。

在2023年的5月9日杜中兵現(xiàn)身在內(nèi)蒙古烏蘭察布的土豆種植基地中，對(duì)于土豆標(biāo)價(jià)過(guò)高的問(wèn)題再次做出了回應(yīng)，他表示當(dāng)前18塊錢的土豆對(duì)應(yīng)的重量為200克左右，相比于普通種類的土豆14元的價(jià)格偏高，相比于成本價(jià)格，店鋪中的標(biāo)價(jià)并沒(méi)有高出太多。杜中兵依舊認(rèn)為巴奴火鍋店中的產(chǎn)品挑選的要求會(huì)比較高，對(duì)應(yīng)的成本也會(huì)隨之提高，巴奴火鍋店想要將自己的產(chǎn)業(yè)鏈做到最好需要付出更多的成本，其中就包括了原材料采購(gòu)和加工的整個(gè)過(guò)程。

對(duì)于社會(huì)各界人士提出班奴火鍋店的標(biāo)價(jià)過(guò)高問(wèn)題，杜仲兵回應(yīng)表示從他的調(diào)查數(shù)據(jù)中可以看出來(lái)到巴奴火鍋店吃飯的顧客并沒(méi)有在乎巴奴火鍋店的價(jià)格，大多數(shù)顧客都認(rèn)為火鍋店的產(chǎn)品物有所值。