臘八有三件“大事”可以做 臘八是什么節(jié)日

2024年1月18日是我國農歷臘月初八，也是傳統(tǒng)文化當中的臘八節(jié)，在，今天有三件大事可以做，分別是泡蒜、喝粥、迎新春。實際上，臘八的起源非常早，與臘祭有著密切的關系，從先秦開始，人們就已經在年末舉行臘祭，用獵物祭祀祖先以及天地神靈，祈求來年風調雨順，五谷豐登。舉行臘祭這一天被稱為臘日。直到漢代臘祭的時間在每年12月的第3個戌日，后來固定在臘月初八。

臘八粥

臘八粥是從唐代開始興起，當時局限在敦煌地區(qū)，沒有從中原地區(qū)流行開來，直到宋代，臘八粥正式登場，此后風靡一時，各地方開始效仿，并且以十二月初八為臘日，將臘八粥成為臘八節(jié)主要的習俗。臘八粥是由香谷和果實為原料，又被稱為五味粥，經過演變，臘八粥的做法和用料變得非常豐富，各個地方的臘八粥都有獨自的特色。另外，從臘八粥演變出臘八蒜、臘八醋、臘八豆腐、臘八面等。

慈善日

古人制作臘八粥一定會早起，在初八黎明之前就要開始，甚至有的人在臘月初七晚上進行熬制，保證可以在初八天亮之前將粥熬好，因為有喝臘八粥越早越好的說法。宋代時期，寺院的僧人們煮的臘八粥被稱為佛粥，主要是送施主和接濟窮人，發(fā)展到清朝，有些地方的僧人就會在臘八節(jié)到來之前開始化緣募米。

帶來新的祝福

現在的臘八節(jié)在整體傳承以往習俗的基礎上，發(fā)展出很多新的結束變化，例如給小孩子剃發(fā)、制造臘醋臘酒、女子穿耳等。代表著對未來新的祝福和希望，散發(fā)獨特的魅力，深深的印在人們記憶的深處。