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部分地方豬肉重回10元時代(豬肉價格持續(xù)下跌背后原因是什么)

2022-05-12 10:20:20 編輯:卓慶雅 來源:
導讀 大家好,綜合小編來為大家講解下。部分地方豬肉重回10元時代,豬肉價格持續(xù)下跌背后原因是什么很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧! 

大家好,綜合小編來為大家講解下。部分地方豬肉重回10元時代,豬肉價格持續(xù)下跌背后原因是什么很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

  豬肉40多塊錢一斤的時候,不少人站在豬肉攤前感慨,“豬肉啥時候能重回‘10元時代’”。

  2021年,隨著“二師兄”身價速降,10元以下一斤的豬肉在一些地方出現(xiàn)了。

  “豬肉自由要回來了”

  “自從豬肉下跌,我們食堂的肉都多了起來。”有消費者道,“我今天居然買到了9.9元一斤的豬肉,感覺這是幾年前的事情了。”

  記者注意到,在社交網絡上,部分地方的網友也分享“買到9.9元一斤的豬肉”的消息。

  據“全國農產品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,5月7日—5月14日,豬肉價格28.86元/公斤,較年初的45.92元/公斤下降37.15%,比2020年周價格高點50.29元/公斤下降43.81%。

  批發(fā)端的跌價也反映到零售端超市、菜市場的價簽上。在北京市西城區(qū)一家超市內,豬肉前后尖是17.8元一斤,五花肉22.8元一斤。“過去兩個月,基本按照每月兩元的速度穩(wěn)定回落。”有市民表示。

  “不同部位的豬肉價格都降了,現(xiàn)在前后尖每斤16元,五花肉每斤21元,排骨便宜的是22元。”北京市西城區(qū)某菜市場的豬肉攤主說。

  在北京豐臺區(qū)某菜市場,中新網記者注意到,豬肉前尖17.8元一斤,前肘19元一斤,腔骨17元一斤,大五花26元一斤。4月中旬,這里的前尖價格還是23.5元一斤,大五花31元一斤,短短1個多月,兩個部位價格降了5-6元。

  “豬肉降價趨勢一時難改”

  對于豬肉價格的持續(xù)下跌,中國生豬預警網分析師馮永輝告訴中新網記者,“這里面有需求不振的因素,但主要原因還是整個市場壓欄大豬較多,供應端壓力較大。”

  “隨著天氣轉熱,大豬消化速度減慢,4月份養(yǎng)殖戶積極二次育肥,且因豬價下降,部分養(yǎng)殖戶選擇壓欄惜售,市場大豬積壓,并因價格較低沖擊標豬銷售,導致生豬價格回落。”卓創(chuàng)資訊分析師馬麗媛解釋。

  “短期豬肉價格會持續(xù)疲軟,后期或有進一步下降的空間,但空間不太大。”馮永輝表示,“目前市場行情受情緒影響較大,本月超重豬的出欄情況決定下個月整個生豬供應市場的量價,端午節(jié)時價格是否會反彈目前還不好說。”

  “在大體型毛豬完全被市場消化之前,肉價難以出現(xiàn)反彈。”北京新發(fā)地統(tǒng)計部門負責人劉通認為,眼前的大體型毛豬被市場消化后,還可能有新的一批標豬長成牛豬,肉價波動下行的走勢一時難改。

  中國社科院的《農村綠皮書:中國農村經濟形勢分析與預測(2020~2021)》預計,2021年全年中國豬肉供給量接近歷史最高水平,價格整體呈現(xiàn)不斷回落態(tài)勢。

  “發(fā)家致富不能再靠養(yǎng)豬”

  “現(xiàn)在降得太厲害了,我家養(yǎng)豬要賠了。”有網友表示,“豬肉價格最貴的時候,看賣豬肉掙錢,就養(yǎng)起了豬,等豬長大了,到了該賣的時候,價錢又降了。”

  據卓創(chuàng)資訊監(jiān)測,4月12日,全國外三元生豬均價跌至上半年以來最低點20.84元/公斤,時隔一個月后,豬價再度創(chuàng)下新低,5月11日全國生豬均價跌破10元一斤大關。

  豬價走低的同時,飼料價格卻在升高。農業(yè)農村部發(fā)布的5月份第2周畜產品和飼料集貿市場價格情況顯示,全國玉米平均價格2.97元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲35.6%;豆粕平均價格3.72元/公斤,比前一周上漲1.1%,同比上漲11.0%;育肥豬配合飼料均價3.59元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲13.6%。

  雙重因素疊加下,生豬產業(yè)盈利急劇下降。一季度,除牧原股份歸屬于上市公司股東的凈利潤增超六成外,新希望、溫氏股份、正邦科技、天邦股份等養(yǎng)殖企業(yè)凈利潤紛紛大降。

  豬肉40多塊錢一斤的時候,不少人站在豬肉攤前感慨,“豬肉啥時候能重回‘10元時代’”。

  2021年,隨著“二師兄”身價速降,10元以下一斤的豬肉在一些地方出現(xiàn)了。

  “豬肉自由要回來了”

  “自從豬肉下跌,我們食堂的肉都多了起來。”有消費者道,“我今天居然買到了9.9元一斤的豬肉,感覺這是幾年前的事情了。”

  記者注意到,在社交網絡上,部分地方的網友也分享“買到9.9元一斤的豬肉”的消息。

  據“全國農產品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,5月7日—5月14日,豬肉價格28.86元/公斤,較年初的45.92元/公斤下降37.15%,比2020年周價格高點50.29元/公斤下降43.81%。

  批發(fā)端的跌價也反映到零售端超市、菜市場的價簽上。在北京市西城區(qū)一家超市內,豬肉前后尖是17.8元一斤,五花肉22.8元一斤。“過去兩個月,基本按照每月兩元的速度穩(wěn)定回落。”有市民表示。

  “不同部位的豬肉價格都降了,現(xiàn)在前后尖每斤16元,五花肉每斤21元,排骨便宜的是22元。”北京市西城區(qū)某菜市場的豬肉攤主說。

  在北京豐臺區(qū)某菜市場,中新網記者注意到,豬肉前尖17.8元一斤,前肘19元一斤,腔骨17元一斤,大五花26元一斤。4月中旬,這里的前尖價格還是23.5元一斤,大五花31元一斤,短短1個多月,兩個部位價格降了5-6元。

  “豬賤傷農”再次發(fā)生?

  “自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖企業(yè)尚處于小幅盈利的狀態(tài)。選擇外購仔豬或者購買小體重標豬進行二次育肥的養(yǎng)殖企業(yè)目前已現(xiàn)虧損。”卓創(chuàng)資訊分析師牛哲指出。

  為應對生豬價格下行的不利影響,多地已出臺諸多措施。如,吉林推出政策促進養(yǎng)殖場戶節(jié)本增效,建議養(yǎng)殖場適當縮小育肥豬存欄量,縮短飼喂周期,盡快淘汰低產母豬等。

  在平抑豬周期價格波動上,據農業(yè)農村部市場與信息化司副司長宋丹陽4月20日透露,農業(yè)農村部正會同多部門研究建立生豬全產業(yè)鏈信息權威發(fā)布制度。通過統(tǒng)一權威的發(fā)布窗口,集中發(fā)布生豬全產業(yè)鏈的信息,指導生產主體合理調整產能,有效引導市場預期,平抑市場價格波動。

  “隨著1月8日上市的生豬期貨的價格發(fā)現(xiàn)和套期保值功能的發(fā)揮,對豬肉價格波動也將起到穩(wěn)定的作用。”馮永輝稱。

  你最近買豬肉了嗎?多少錢一斤?

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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