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1、川人百味的廚師大部分以上來自四川,他們大多經(jīng)過專業(yè)學(xué)校的培養(yǎng),有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
2、川菜有著上千年的歷史,新菜層出不窮,一菜一格,百菜百味是川菜的主要特色。
3、“川人百味”的麻椒,川椒,郫縣豆瓣、老干媽、四川泡菜等,各種辣味絡(luò)繹不絕地進(jìn)入你的口中,百味沸騰。
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