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西施豆腐(關于西施豆腐的簡介)

2022-09-15 06:47:24 編輯:應鴻文 來源:
導讀 大家好,西施豆腐,關于西施豆腐的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、西施豆腐是浙江諸暨的風味名菜,相傳是西施遺留的習俗

大家好,西施豆腐,關于西施豆腐的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、西施豆腐是浙江諸暨的風味名菜,相傳是西施遺留的習俗。

2、西施豆腐選通嫩白豆腐切成小塊,輔以雞雜豬雜、金針(黃花菜)、木耳、開洋、香菇,以及筍蒜酒醬,分別爆炒,再以雞汁肉湯燴煮,然后用葛粉調(diào)羹而成。

3、成菜后,湯寬汁厚,滑潤鮮嫩,色澤艷麗,色、香、味俱佳,回味無窮。

本文關于西施豆腐的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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