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1、河豚,又稱河鲀,泛指硬骨魚綱、鲀形目、鲀科的各屬魚類。
2、河鲀體呈圓筒形,有氣囊,遇到危險時會吸氣膨脹,一般體長在25—35厘米!其肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,是一種名貴的高檔水產品,被譽為“菜肴之冠”,但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中含有劇毒,處理不當或誤食,輕者中毒,重者喪命。
3、每年3月由外海游至江河口的咸淡水區(qū)域產卵,懷卵量一般在4~5萬粒間。
4、河鲀的食性雜,以魚、蝦、蟹、貝殼類為食,亦食昆蟲幼蟲、枝角類、橈足類以及高等植物的葉片和絲狀藻類。
5、在生殖洄游期間一般很少攝食。
6、主要分布在中國沿海地區(qū),因其外形似“豚”,又常在河口一帶活動,江、浙一帶俗稱河豚,而山東則稱艇巴,河北叫臘頭,廣東稱乖魚或雞抱,廣西則叫龜魚。
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