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大家好,魷魚絲,關(guān)于魷魚絲的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、魷魚絲是經(jīng)過嚴格的加工工藝,精心制作而成,味道鮮美、口味適中且營養(yǎng)豐富,是現(xiàn)代人喜愛的休閑食品。
2、魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量?;撬幔伎捎行p少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇,對于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。
3、同時能補充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等。
4、因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。
5、魷魚屬柔魚類,其肌肉質(zhì)構(gòu)與其它魚類不同,加熱后肌肉組織緊密、纖維性強且韌性好,特別適合加工成魷魚絲。
本文關(guān)于魷魚絲的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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