白菜屬于什么科（關(guān)于白菜屬于什么科的簡介）

2022-08-29 07:01:33 編輯：柯潔茂來源：

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大家好，白菜屬于什么科，關(guān)于白菜屬于什么科的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、白菜（學(xué)名：Brassicapekinensis(Lour.)Rupr.）是十字花科，蕓苔屬二年生草本，高可達(dá)60厘米，全株無毛，基生葉多數(shù)，大形，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，葉柄白色，扁平，花鮮黃色，萼片長圓形或卵狀披針形，直立，淡綠色至黃色；花瓣倒卵形，果梗開展或上升，種子球形，棕色。

2、5月開花，6月結(jié)果。

3、白菜原分布于中國華北，中國各地廣泛栽培。

4、白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，不適于栽植在排水不良的粘土地上。

5、白菜營養(yǎng)豐富，菜葉可供炒食、生食、鹽腌、醬漬，外層脫落的菜葉尚可作飼料，具有一定的藥用價(jià)值。

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