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大家好,飽和脂肪酸,關(guān)于飽和脂肪酸的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、不含不飽和雙鍵的脂肪酸稱為飽和脂肪酸。
2、一類碳鏈中沒(méi)有不飽和鍵(雙鍵)的脂肪酸,是構(gòu)成脂質(zhì)的基本成分之一。
3、一般較多見(jiàn)的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、軟脂酸、硬脂酸、花生酸等。
4、此類脂肪酸多含于牛、羊、豬等動(dòng)物的脂肪中,有少數(shù)植物如椰子油、可可油、棕櫚油等中也多含此類脂肪酸。
本文關(guān)于飽和脂肪酸的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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