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大家好,雪燕,關(guān)于雪燕的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、雪燕是蘋婆屬植物的天然膠狀分泌物的商品名,性質(zhì)類似桃膠,主要產(chǎn)自熱帶和亞熱帶地區(qū)。
2、如產(chǎn)自緬甸的雪燕是來自花斑蘋婆樹(Sterculia versicolor)的分泌物,商品名為“拉絲雪燕”。
3、而產(chǎn)自越南、印尼等地的雪燕則是絨毛蘋婆樹(Sterculia villosa)的分泌物,商品名為“越南雪燕、印尼雪燕、云南雪燕“,這種植物在中國云南也有少量分布。
4、產(chǎn)自印度雪燕是膠蘋婆樹(Sterculiaurens)的分泌物,商品名為啫喱雪燕。
5、還有一種雪燕的學(xué)名是Gum Tragacanth,是豆科黃芪屬植物黃蓍樹(Astragalus)的分泌物,中文叫黃蓍膠,又叫黃蓍樹膠、西黃蓍膠。
6、從營養(yǎng)成分來說,雪燕由多糖等物質(zhì)組成。
7、不溶于水的大分子多糖能吸附大量水分子形成凝膠狀,它們既不能被胃腸道消化吸收,也不能產(chǎn)生能量,所以可以通過延緩腸道對糖的吸收,降低機(jī)體對糖的攝取,以此降低體內(nèi)的血糖,控制能量攝入。
8、因此,雪燕可以作為糖尿病輔助治療的食物。
9、此外,作為膳食纖維的一種,吃點(diǎn)也可以起到緩解便秘和促進(jìn)排便的作用。
本文關(guān)于雪燕的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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