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大家好,燒麥的做法,關于燒麥的做法的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、燒麥,又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,在日本稱作焼売,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。
2、形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。
3、噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點,民間常作為宴席佳肴。
4、在中國土生土長,歷史相當悠久。
5、明末清初起源于北京,人們把它叫做燒賣;燒麥在制作材料做法等方面有很大差異。
本文關于燒麥的做法的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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