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熏肉怎么吃(關(guān)于熏肉怎么吃的簡(jiǎn)介)

2022-08-21 22:29:05 編輯:管嬋炎 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,熏肉怎么吃,關(guān)于熏肉怎么吃的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面醬等的佐料慢

大家好,熏肉怎么吃,關(guān)于熏肉怎么吃的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面醬等的佐料慢火燜煮而成的。

2、清乾隆年間,懷安柴溝堡鎮(zhèn)有一個(gè)叫郭璽的人,開設(shè)熏肉鋪。

3、他總結(jié)了前人制作熏 肉的經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)出一套獨(dú)特的制作工藝,使柴溝堡熏肉身價(jià)倍增,據(jù)傳說,八國(guó)聯(lián)軍侵入中國(guó),慈禧太后和光緒皇帝外逃時(shí),路經(jīng)柴溝堡進(jìn)膳,對(duì)柴溝堡熏肉頗為贊賞。

4、此后即被慈禧太后點(diǎn)為貢品。

本文關(guān)于熏肉怎么吃的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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