艾草青團(tuán)的做法（關(guān)于艾草青團(tuán)的做法的簡介）

2022-08-21 18:41:58 編輯：崔德婕來源：

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大家好，艾草青團(tuán)的做法，關(guān)于艾草青團(tuán)的做法的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、青團(tuán)是一種常見的傳統(tǒng)節(jié)日食品，用草頭汁做成的綠色糕團(tuán)，吃青團(tuán)主要是流行于江南一帶的清明節(jié)。

2、其做法是先將嫩艾、小棘姆草等（做青團(tuán)用的野菜一般有三種，泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。

3、泥胡菜氽后色做碧綠，以前常用，放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團(tuán)子。

本文關(guān)于艾草青團(tuán)的做法的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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