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1、新派酸辣粉是大家都很喜愛(ài)的美食,尤其是年輕的消費(fèi)者。
2、酸辣粉最早起源于四川,是巴蜀地區(qū)有名的地方小吃,后來(lái)發(fā)展到全國(guó)各地。
3、傳統(tǒng)的以重慶酸辣粉為代表的“川派”酸辣粉,以酸、辣、咸、香為主要特色,這種口味成為酸辣粉最基礎(chǔ)的特質(zhì)。
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