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大家好,水產,關于水產的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、水產品是海洋和淡水漁業(yè)生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。
2、包括:(1) 捕撈和養(yǎng)殖生產的魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品;(2)經過冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產品。
3、水產食品營養(yǎng)豐富,風味各異。
4、低值魚類和加工廢棄物等制成的魚粉、濃魚汁等是重要的蛋白質飼料。
5、利用水產動植物制成的蛋白質水鮮產品,如油脂、膠類、維生素、激素和其他制品,是有多種用途的化工、醫(yī)藥用品。
本文關于水產的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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